O njemu pričaju svi od fitness influencera i dermatologa do vaših prijateljica na kavi. Ali što je od svega toga istina, a što čisti marketing? Isplati li se bacati novac na skupe prahove?

Evo članka koji razbija mitove i donosi čistu istinu o kolagenu.

Mit ili eliksir mladosti: Što se zapravo događa s vašim licem i zglobovima ako počnete piti kolagen?

Ako postoji jedan dodatak prehrani koji je u posljednjih nekoliko godina doživio eksploziju popularnosti, to je bez sumnje kolagen. Tržište je preplavljeno prahovima, kapsulama, bombonima i napitcima koji obećavaju da će vam izbrisati bore, “podmazati” koljena i preko noći vam podariti kosu iz reklama.

No, prije nego što potrošite malo bogatstvo na trendi pakiranja, trebate znati da oko kolagena vlada golema količina dezinformacija. Vaše tijelo ne funkcionira tako jednostavno da žlica praha automatski putuje ravno u vašu boru na čelu.

Evo što znanost zapravo kaže o ovom najzastupljenijem proteinu u ljudskom tijelu.

1. Što je uopće kolagen i zašto ga gubimo?

Kolagen je glavni strukturalni protein u našem tijelu. Zamislite ga kao “ljepilo” koje drži sve na okupu – vaše kosti, mišiće, tetive, ligamente i, naravno, kožu. Bez njega bismo se doslovno raspali.

Kvaka je u tome što je naše tijelo tvornica kolagena koja nakon 25. godine života dramatično usporava proizvodnju (gubimo oko 1% do 1.5% kolagena svake godine). Kada se tome dodaju stres, manjak sna, šećer i UV zračenje, proces se ubrzava. Rezultat? Opuštena koža, prve fine linije i ono famozno “krckanje” u koljenima ujutro.

2. Velika zabluda o kremama s kolagenom

Vrijeme je za istinu koja se kozmetičkim divovima neće svidjeti: krema s kolagenom vam neće izbrisati bore. Molekula kolagena u kremama je jednostavno prevelika da bi prodrla kroz gornji sloj kože (epidermis) do dermisa, gdje se stvara stvarna elastičnost. Te kreme su odlične za površinsku hidrataciju, ali one ne obnavljaju zalihe kolagena. Ako želite rezultat, kolagen morate potaknuti iznutra.

3. Tekući, prah ili tablete: Što zapravo djeluje?

Kada pijete kolagen, vaš probavni sustav ga razgrađuje na manje dijelove – aminokiseline i peptide. Da bi dodatak prehrani bio učinkovit, on mora biti hidroliziran (razbijen na mikro-molekule koje tijelo može lako apsorbirati).

Studije pokazuju da redovito uzimanje hidroliziranog kolagena (tijekom najmanje 8 do 12 tjedana) doista može:

Poboljšati elastičnost i hidrataciju kože.

Smanjiti bolove u zglobovima kod sportaša i osoba s osteoartritisom.

Ojačati nokte i smanjiti njihovo listanje.

Zlatno pravilo: Kolagen je beskoristan bez jednog vitamina

Možete piti najskuplji kolagen na svijetu, ali ako vaše tijelo nema dovoljno vitamina C, sinteza kolagena se uopće neće dogoditi! Vitamin C djeluje kao ključni pokretač (kofaktor) koji omogućuje tijelu da aminokiseline poveže u čvrstu strukturu kolagena. Zato uvijek birajte dodatke koji već sadrže vitamin C ili uz kolagen pojedite onaj kivi s početka naše priče.

Tipovi kolagena i gdje ih pronaći

Nije svaki kolagen isti. U dodacima prehrani najčešće pronalazimo tri ključna tipa:

Tip kolagena	Glavni izvor	Za što je najbolji?
Tip I	Goveđi ili riblji kolagen	Koža, kosa, nokti. Čini 90% kolagena u tijelu.
Tip II	Pileći kolagen	Zglobovi i hrskavica. Ključan protiv bolova.
Tip III	Goveđi kolagen	Arterije, crijeva i mišići.

Kako prirodno potaknuti kolagen bez dodataka prehrani?

Ako niste ljubitelj suplemenata, vaš jelovnik može postati vaša tvornica mladosti:

Temeljac od kostiju (Bone Broth): Kralj prirodnog kolagena. Dugotrajno kuhanje goveđih ili pilećih kostiju izvlači čisti kolagen koji vaša probava obožava.

Bjelanjci i piletina: Bogati su glicinom i prolinom, ključnim aminokiselinama za izgradnju kolagena.

Agrumi i bobičasto voće: Pune vaše stanice vitaminom C i antioksidansima koji štite postojeći kolagen od propadanja.