Sok od ovog ploda jedan je od najzdravijih na svijetu: Jača organizam, popravlja vid i krvnu sliku!

Ovaj sok se sve češće se koristi i u prevenciji ozbiljnih zdravstvenih tegoba. Njegova popularnost raste kako među ljubiteljima prirodne medicine, tako i među onima koji žele da ojačaju tijelo bez hemijskih dodataka.

Aronija – moćna bobica iz prirode

Aronija (Aronia melanocarpa) je tamna bobica porijeklom iz Severne Amerike, poznata po izuzetno visokom sadržaju antioksidanasa. U Srbiji se uzgaja sve češće, a koristi se u obliku soka, sirupa, čaja ili dodatka jelima.

Nutritivni profil aronije uključuje:

Vitamin C – jača imunitet i štiti ćelije od oksidativnog stresa

Vitamin A – podržava zdravlje očiju i kože

Vitamin E – doprinosi regeneraciji tkiva

B kompleks – važan za nervni sistem i energiju

Minerale poput gvožđa, kalijuma, kalcijuma i magnezijumaPolifenole i antocijanine – snažni antioksidansi koji štite krvne sudove

Domaći sirup od aronije – recept i upotreba

Za pripremu domaćeg sirupa od aronije potrebno je:

4 kg svježe ili zamrznute aronije

2 kg šećera

2 litra vode

Sok od 2 limuna

Priprema:

U velikoj šerpi zagrijati vodu i šećer dok se ne rastopi.

Dodati aroniju i kuhati dok ne provri.

Na kraju dodati limunov sok, promiješati i procijediti.

Sipati u sterilne staklene flaše i čuvati na hladnom.

Sirup se koristi razblažen sa vodom, kao jutarnji tonik ili dodatak čaju. Preporučuje se konzumacija ujutru, na prazan stomak, u količini od 1 do 2 kašike.

Zdravstvene koristi prema narodnoj medicini

Prema narodnim vjerovanjima i iskustvima korisnika, sok od aronije:

Jača imunitet i otpornost na infekcije

Poboljšava krvnu sliku, posebno kod osoba sa anemijom

Podržava zdravlje očiju zahvaljujući visokom sadržaju vitamina A

Pomaže u detoksikaciji organizma i čišćenju jetreReguliše krvni pritisak i poboljšava cirkulaciju

Aronija se koristi kao dodatak zdravoj ishrani, ali ne zamenjuje medicinsku terapiju.

Kome je potreban oprez?

Iako je sok od aronije prirodan, preporučuje se umjerenost. Osobe sa niskim pritiskom, trudnice i oni koji koriste lijekove za razrjeđivanje krvi treba da se konsultuju sa ljekarom prije redovne upotrebe.