Ishrana

Jedan slatkiš briše želju za šećerom i štiti srce, ali samo ako je jedete na ovaj način

Zdrava crna čokolada smanjuje stres i čuva kardiovaskularni sistem, a ne goji. Prestanite da se odričete poslastica i probajte odmah!

Stalno vam se jedu slatkiši: To je znak nedostatka ovih nutrijenata
FOTO: PIXABAY

Plašite li se slatkiša jer mislite da donose samo višak kilograma? Crna čokolada briše sve te strahove. Sve je u postotku kakaa koji birate i vremenu kada je jedete.

Kada vas uhvati kriza za slatkim, teško je stati. Obično posežete za prvim što vam padne pod ruku, što vodi do brzog umora, viška masti i problema s kožom. Umjesto da potpuno ukinete uživanje, preusmjerite pažnju. Tamna čokolada ne samo da gasi želju za šećerom, već konkretno brani organizam od kardiovaskularnih problema. Puna je polifenola koji djeluju kao zaštita za vaše arterije.

Zašto je zdrava crna čokolada zapravo lijek?

Većina komercijalnih slatkiša nudi prazne kalorije. Međutim, kada birate kvalitetne opcije, dobijate pravu riznicu nutrijenata. Kakao zrno obiluje antioksidansima koji štite ćelije od oštećenja. Redovnim unosom manjih količina osiguravate bolji protok krvi i smanjujete pritisak. Ne morate gladovati niti se odricati sitnih zadovoljstava da biste bili zdravi.

Primjer iz svijeta slavnih: Poznata manekenka Sindi Kraford, čija ljepota godinama ne blijedi, primjenjuje jednostavan princip. Njen dan ne prolazi bez ovog slatkiša. Ona redovno nakon ručka pojede malu porciju kako bi tijelu poslala jasan signal da je obrok završen. To je odlična strategija da izbjegnete grickanje do večere i nepotrebno taloženje kalorija.

Šta se dešava u tijelu kada jedete tamnu čokoladu?

Kada redovno konzumirate ovaj ukusni slatkiš, antioksidansi iz kakaa šire krvne sudove i poboljšavaju cirkulaciju. Krvni pritisak blago opada, dok se nivo stresa osjetno smanjuje, što u potpunosti štiti vaš cjelokupni kardiovaskularni sistem od daljih oštećenja.

U medicinskim krugovima ovakva praksa sve više dobija na značaju. Preciznije rečeno, kako navodi studija objavljena u časopisu „Phytotherapy Research“, istraživanje o uticaju kakaa i crne čokolade sugeriše da ovakva ishrana može pomoći u snižavanju lošeg LDL holesterola i regulisanju glukoze kod određenih pacijenata. To znači da možete zaboraviti na visok nivo šećera, pod uslovom da strogo kontrolišete količinu koju unesete.

Trik supermodela za kraj obroka

Zaboravite na beskonačne restrikcije. Ako sebi zabranite svako uživanje, kad-tad ćete posustati i pretjerati s unosom brze hrane. Pametnije je da jedna kockica crne čokolade uvijek bude pri ruci. Probajte da je lagano topite u ustima umjesto da je brzo sažvaćete. Tako ćete maksimalno iskoristiti njen ukus i brže zadovoljiti centar za nagradu u mozgu.

Svi koji su pokušavali smršati znaju koliko je teško izdržati stroge dijete. Zato je čokolada za srce vaša karta za održivo mršavljenje. Kada podmirite potrebu za slatkim bez skoka insulina, vaša energija ostaje stabilna tokom čitavog popodneva.

Kako odabrati najbolju tamnu čokoladu?

Nije svaki proizvod na polici jednako koristan. Prava, zdrava crna čokolada ima glatku teksturu, oštar miris i puca kada je prelomite. Kada ste u radnji, držite se ovih osnovnih pravila:

Provjerite sastav: Šećer ne smije biti na prvom mjestu spiska sastojaka.

Postotak kakaa: Gledajte da iznosi najmanje 70%.

Izbjegavajte dodatke: Recite “ne” karameli, punjenjima ili keksu.

Bez biljnih masti: Birajte table koje nemaju zamjenske biljne masti umjesto kakao putera.

Nemojte da vas prevari lijep omot ili niska cijena. Odbacite sve vještačke zaslađivače, držite se isključivo osnove i dozvolite antioksidansima iz kakaa da efikasno odrade svoj neophodan posao.