Obje vrste bogate su zdravim mastima, vlaknima, vitaminima i mineralima koji pozitivno djeluju na organizam, ali stručnjaci ističu da svaka od njih ima svoje prednosti.
Orasi se posebno cijene zbog visokog sadržaja alfa-linolenske kiseline (ALA), biljne omega-3 masne kiseline koja doprinosi zdravlju srca i krvnih sudova. Redovna konzumacija oraha povezuje se sa snižavanjem nivoa LDL, odnosno “lošeg” holesterola, kao i triglicerida, a neka istraživanja pokazuju da mogu pozitivno utjecati i na crijevni mikrobiom, koji ima važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska i metabolizma.
S druge strane, bademi su odličan izvor proteina, vlakana, vitamina E i magnezija. Upravo zahvaljujući toj kombinaciji hranjivih sastojaka doprinose održavanju normalnog nivoa holesterola, podržavaju zdravlje krvnih sudova i štite ćelije od oksidativnog stresa.
Vitamin E djeluje kao snažan antioksidans, dok vlakna mogu pomoći u kontroli holesterola i pružiti duži osjećaj sitosti. Zbog toga su bademi čest izbor osoba koje žele poboljšati kvalitet ishrane ili održavati zdravu tjelesnu težinu.
Pa koji je bolji izbor? Nutricionisti smatraju da su orasi u blagoj prednosti kada je riječ o zaštiti srca, prvenstveno zbog jedinstvenog sadržaja biljnih omega-3 masnih kiselina. Ipak, naglašavaju da to ne znači kako bademe treba zanemariti jer i oni donose brojne zdravstvene koristi.
Najvažnije je da orašaste plodove jedete redovno, ali umjereno. Preporučena dnevna količina iznosi oko 30 grama, odnosno jednu manju šaku. Tako ćete organizmu osigurati vrijedne nutrijente bez pretjeranog unosa kalorija.
Orasi i bademi lako se mogu uklopiti u svakodnevni jelovnik. Dodajte ih u zobenu kašu, jogurt, salate ili ih pojedite kao međuobrok uz svježe voće. Ako pazite na unos soli, birajte neslane varijante.
Na kraju, stručnjaci poručuju da zdravlje srca ne zavisi od jedne namirnice, već od ukupnih prehrambenih navika. Zato nema potrebe birati samo jednu vrstu – kombinovanjem oraha i badema možete iskoristiti prednosti koje obje namirnice nude.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.