Osim što su ukusne, marelice sadrže i niz nutrijenata koji mogu imati pozitivne učinke na probavu, zadržavanje tekućine i zdravlje kože.
Marelice su jedno od onih voća koje savršeno odgovara ljetu.
Jedna od najvećih prednosti marelica je njihov sadržaj vlakana. Sadrže i topiva i netopiva vlakna, koja podržavaju normalan rad probavnog sistema i doprinose zdravlju crijevne mikrobiote.
Vlakna mogu pomoći i kod problema sa zatvorom, ali je važno unositi ih u odgovarajućoj količini. I premalo i previše vlakana kod nekih ljudi može izazvati nadutost.
Posebno se ističu suhe marelice, koje zbog većeg sadržaja vlakana i prirodnih šećera mogu dodatno pomoći kod zatvora. Ipak, sa suhim voćem ne treba pretjerivati jer je koncentriranije i kaloričnije od svježeg.
Tokom toplih ljetnih dana osjećaj nadutosti ponekad je povezan i sa zadržavanjem tekućine. Marelice sadrže kalij, mineral koji ima važnu ulogu u ravnoteži tekućine u organizmu.
Osim kalija, sadrže i organske kiseline poput jabučne i limunske, koje učestvuju u procesima povezanim s probavom i iskorištavanjem nutrijenata. Zbog toga marelice mogu biti dobar izbor za doručak ili lagani međuobrok, posebno tokom ljeta.
Marelice su niskokalorično voće s visokim udjelom vode. Jedna marelica ima približno 20 kalorija, dok 100 grama svježih marelica sadrži oko 9,5 grama ugljikohidrata.
Zbog toga su praktičan izbor kada želite nešto slatko, ali lagano. Sadrže i relativno malo fruktoze u poređenju s nekim drugim vrstama voća, što ih može učiniti dobrim izborom za osobe kojima određene količine voća izazivaju probavne tegobe.
Vlakna iz marelica hrane korisne bakterije u crijevima. Tokom njihove fermentacije nastaju kratkolančane masne kiseline koje imaju važnu ulogu u zdravlju crijeva i organizma.
Zdrava crijevna mikrobiota povezuje se s brojnim procesima u tijelu, uključujući funkciju imunološkog sistema, metabolizam i komunikaciju između crijeva i mozga. Zbog toga je raznovrsna prehrana bogata vlaknima važan dio brige o cjelokupnom zdravlju.
Marelice su posebno zanimljive i kada je riječ o njezi kože iznutra. Bogate su beta-karotenom, pigmentom koji se u organizmu prema potrebi pretvara u vitamin A.
Vitamin A važan je za održavanje normalne kože, dok beta-karoten djeluje kao antioksidans. Upravo zbog toga marelice se često spominju kao namirnica koju vrijedi uključiti u ljetnu prehranu.
Njihova narandžasta boja dolazi upravo od prirodnih pigmenata poput beta-karotena. Ipak, važno je naglasiti da konzumacija marelica ne može zamijeniti zaštitu od sunca – krema sa zaštitnim faktorom i dalje je neophodna tokom izlaganja UV zrakama.
Bilo da ih jedete svježe, dodate u jogurt i zobene pahuljice ili ponesete kao lagani međuobrok na plažu, marelice su jednostavan način da tokom ljeta u prehranu uključite više vlakana, vitamina i antioksidansa.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.