Ishrana

Proteinska hrana može štetiti bubrezima, zato - oprez!

Bubrezi su ključni organi koji filtriraju krv, uklanjaju otpadne tvari i višak vode te pomažu u održavanju ravnoteže tekućine i minerala u tijelu. Ipak, stručnjaci upozoravaju da jedna navika, koju mnogi smatraju zdravom, može dodatno opteretiti bubrege.

FOTO: PIXABAY
FOTO: PIXABAY

Riječ je o dugotrajnoj i prekomjernoj konzumaciji proteina. Liječnica obiteljske medicine Uma Darji napominje kako početne faze bolesti bubrega često nemaju jasne simptome, pa se osoba može osjećati zdravo iako je funkcija bubrega već smanjena.

Internist Joshua Kinjones objašnjava da tijelo, kada primi više proteina nego što mu je potrebno, mora razgraditi taj višak. U tom procesu nastaju otpadne tvari, među kojima je i ureja, a bubrezi su zaduženi za njihovo izbacivanje iz organizma. Velike količine proteina zbog toga mogu preopteretiti bubrežne filtre.

Kinjones upozorava da takav stalni pritisak s vremenom može pridonijeti oštećenju osjetljivih bubrežnih struktura. Poseban oprez potreban je kod ljudi koji već imaju dijagnosticirane probleme s bubrezima.

Stručnjaci ipak ističu da jedan obrok bogat proteinima kod zdrave osobe vjerojatno neće izazvati štetu. Urolog S. Adam Ramin naglašava da je dugotrajan i prekomjeran unos proteina znatno veći problem od povremenog visokoproteinskog obroka. Kinjones također navodi da su biljni izvori proteina općenito bolji izbor za zdravlje bubrega i srca.

Koliko je proteina nekome potrebno, ovisi o općem zdravstvenom stanju, načinu prehrane i individualnim potrebama. Određeni znakovi, poput pjenastog urina ili oticanja stopala i gležnjeva, mogu upućivati na probleme s bubrezima i ne bi se smjeli zanemariti.

Liječnici zaključuju da cilj nije izbjegavati proteine, već ih unositi u odgovarajućoj količini kao dio uravnotežene prehrane, prenio je N1.