Mandarine su omiljeno, ukusno voće koje se jede gotovo svuda na poslu, kod kuće, pa čak i na ulici. I dok plod nestane u trenutku, kora se najčešće baca, iako je prepuna vrijednih sastojaka.
Dobro je poznato da su mandarine bogate vitaminima, antioksidansima i brojnim korisnim supstancama. Osim toga, ne sadrže teške metale ni štetne radionuklide koji se mogu nakupljati u zemljištu.
Upravo zato stručnjaci ističu da nikada ne biste trebali bacati koru ovog voća. Ruska doktorica Irina Volkova pojašnjava da se u medicinske svrhe najčešće koristi osušena kora mandarine, posebno za pripremu „ljekovitih“ čajeva.
„Kora mandarine poboljšava probavu, podstiče apetit i jača organizam. Eterična ulja, fitoncidi i flavonoidi iz kore pomažu u liječenju bolesti bronhopulmonalnog sistema“, navodi doktorica Volkova i otkriva tri recepta koji mogu biti posebno korisni:
1. Protiv nadimanja
Osušenu koru mandarine sameljite u mlinu za kafu do fine teksture. Dobijeni prah dodajte u svježi sir, kaše ili druga jela – otprilike jednu kašičicu po obroku. Ovaj prirodni dodatak poboljšava varenje i smanjuje osjećaj nadutosti.
2. Kod bronhitisa
Dve kašike isjeckane, suhe kore prelijte s oko 1,5 šolje ključale vode. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta, poklopite i ostavite da odstoji sat vremena. Nakon toga procijedite. Pijte pola šolje zagrijanog čaja 2–3 puta dnevno, pola sata prije obroka. Ovaj napitak olakšava disanje i umiruje iritacije u bronhijama.
3. Protiv suvog kašlja
Za lakše iskašljavanje sekreta iz grla, uzmite 2 kašike usitnjene kore mandarine i prelijte čašom rakije ili vodke. Ostavite da stoji sedam dana na tamnom mjestu, zatim procijedite. Uzimajte oko 20 kapi tinkture u čaši vode, tri puta dnevno prije obroka.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.