ishrana
1 mjesec
Crveno zlato u tanjuru: Zašto je paprika jedini začin bez kojeg je moderna kuhinja nezamisliva (i zašto je tvoj najbolji izvor vitamina)?
Paprika (Capsicum annuum) prošla je nevjerojatan put od meksičkih prašuma do europskih polja. Iako su je španjolski osvajači donijeli misleći da su pronašli papar, dobili su nešto puno bolje – plod koji varira od nježne slatkoće do vatrene ljutine koja ubrzava puls.
