Ovu poslasticu mnogi zaobilaze iz straha od gojenja, a ona je puna hranljivih i korisnih sastojaka.
U ovim podacima navodi se da je za šest mjeseci ove godine izvoz ovih materijala manji za čak 184 miliona KM, pišu Nezavisne novine.
Naše tijelo samostalno ne proizvodi željezo pa je potrebno odabrati kvalitetne, nutritivno bogate namirnice koje će vašem tijelu osigurati optimalan unos željeza i normalnu funkciju organizma.
Lako se priprema, može se jako dobro iskoristiti za supu, čaj, sokove, a može se čak jesti i sirova.
Umor je najpoznatiji simptom manjka željeza. No obratite pažnju i na ove manje poznate simptome.
Njen je sadržaj betakarotena gotovo 30 puta veći od onoga kojeg nalazimo u mrkvi, dnevna doza ove modro-zelene alge sadrži više željeza nego dvije šoljice špinata, a pokazala se učinkovitom u zaštiti od štetnog zračenja.
Željezo je esencijalni nutrijent koji tijelo koristi za stvaranje crvenih krvnih stanica, koje prenose kisik iz pluća u ostatak tijela.
Nizak nivo željeza u krvi značajno utiče na kvalitet života. Željezo ima vrlo važnu ulogu u mnogim metaboličkim procesima u organizmu, a jako je važno i za imunološki odgovor organizma.
Kako bismo bili sigurni da u organizam unosimo dovoljno minerala, najvažnije je jesti puno lisnatog tamnozelenog povrća. Razne žitarice također su bogate važnim mineralima, kao i jaja, alge i drugo morsko povrće te supa od kostiju.
