Prema riječima stručnjaka, česta konzumacija ovakvih „užina“ može izazvati upalne procese u organizmu, poremetiti metabolizam i dodatno opteretiti krvne sudove.
Kako ističe kardiolog dr. Jack Wolfson, grickalice koje se proizvode industrijski nisu prava hrana. One su prepune prerađenih ulja, rafiniranog škroba, vještačkih aroma i aditiva, a istovremeno gotovo bez ikakve nutritivne vrijednosti.
Kako ove grickalice utiču na holesterol, pritisak i srce
Dr. Wolfson upozorava da je čips posebno štetan izbor. Zasićene i oksidirane masti iz rafiniranih ulja povećavaju nivo „lošeg“ holesterola, dok rafinirani škrob brzo podiže nivo šećera u krvi. Prekomjeran unos soli i aditiva dodatno povećava krvni pritisak i zadržavanje tečnosti u organizmu, što dodatno opterećuje krvne sudove. Sve to može dovesti do hroničnih kardiovaskularnih oboljenja i problema sa srcem, piše Parade, a prenosi Mondo.rs.
Studije i mišljenja stručnjaka ukazuju na to da redovna konzumacija ultra-prerađenih grickalica povećava rizik od hipertenzije, povišenog holesterola, gojaznosti i upalnih procesa u organizmu – faktora koji su presudni za zdravlje srca.
Zbog toga kardiolozi savjetuju da, ukoliko već imate potrebu za grickanjem, birate zdravije alternative. To mogu biti orašasti plodovi, sjemenke, svježe povrće, integralne grickalice s malo soli ili potpuno prirodni snackovi, koji čak mogu imati i pozitivan uticaj na zdravlje srca.
Savjet kardiologa
„Ako redovno konzumirate čips i slične grickalice, rizikujete nakupljanje štetnih masti, aditiva i soli koji dodatno opterećuju srce“, upozorava dr. Wolfson.
Zato je bolje povremeno odustati od kesice čipsa i dati prednost grickalicama koje pružaju energiju, a ne zdravstvene probleme. Često i male promjene, poput prelaska s čipsa na orahe, sjemenke ili voće, mogu značajno unaprijediti zdravlje srca.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.