Sadrži kvalitetne proteine, omega-3 masne kiseline, vitamin B12 i vitamin D, a sardine s kostima mogu biti značajan izvor kalcija.
Možete ih jesti uz salatu i integralni hljeb, dodati tjestenini ili koristiti za pripremu namaza. Konzervirane sardine posebno su praktične kada nemate vremena za kuhanje.
Kod kupovine vrijedi obratiti pažnju na deklaraciju i količinu soli. Ako birate sardine konzervirane u ulju, možete ih ocijediti prije posluživanja.
Riba je važan dio raznovrsne ishrane, a sardina može biti jednostavan način da se riba češće nađe na tanjiru.
Zaključak: Mala sardina donosi kombinaciju proteina i važnih nutrijenata, a njena jednostavna priprema čini je praktičnim izborom za svakodnevni jelovnik.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.