Ishrana

Karfiol je povrće koje čisti organizam i čuva zdravlje

Karfiol je često zapostavljen, a zapravo spada među najzdravije namirnice koje možete redovno jesti.

FOTO: UNSPLASH
FOTO: UNSPLASH
Ilustracija

Ovo povrće je bogato vlaknima, vitaminom C i snažnim antioksidansima koji pomažu tijelu da se prirodno detoksikuje.

Zašto je karfiol dobar?

Pomaže varenju i radu crijeva

Sadrži spojeve koji mogu smanjiti upalne procese

Podržava imunitet i zdravlje srca

Niskokaloričan, idealan za dijete

Karfiol je posebno koristan jer sadrži sulforafan, spoj koji se povezuje s prevencijom određenih hroničnih bolesti. Najbolje ga je pripremati kuhanjem na pari ili kratkim pečenjem bez teških umaka.