Tajna njihove magije leži u jednostavnosti: dokle god ih pripremate na toplom zraku ili s mrvicom maslinovog ulja, one su vaš najbolji saveznik u održavanju linije i dobrog raspoloženja.
3 razloga zašto su kokice “super-hrana”:
Vlakna za probavu: Jedna porcija kokica ima više vlakana nego cijeli obrok od smeđe riže ili integralnog kruha.
Antioksidativna bomba: Istraživanja su pokazala da kokice sadrže više koncentriranih polifenola nego neko voće, jer nisu “razrijeđeni” vodom.
Niskokalorični užitak: Tri šalice kokica pečenih na zraku imaju samo oko 90 kalorija, što ih čini idealnim za one koji vole grickati dok paze na kilograme.
Zvuk “pucanja” kokice nastaje zbog malene kapi vode zarobljene unutar zrna. Kada se zagrije, ta voda se pretvara u paru, stvara pritisak i uzrokuje eksploziju koja unutrašnjost zrna pretvara u bijelu, pahuljastu strukturu koju volimo.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.