Ishrana

Stari Sloveni vjerovali su da je ovaj čaj najmoćniji lijek, ali samo ako se sprema ovako

Stari Sloveni su veoma bili vezani za lipu jer im je davala hranu, med i vosak.

FOTO: FREEPIK
FOTO: FREEPIK

Sloveni su stabla posvetili svojim bogovima, tako je lipa posvećena boginji Vidi (ona je zaštitnica ljubavi). Zbog toga neki drvo lipe nazivaju i drvo ljubavi. Sloveni su verovali da nakon smrti ljudi nastavljaju da žive u korJenu, deblima i krošnjama.

Lipa ima bogat sastav. Naime, sadrži gvožđe, kalcijum, tanin, soli mangana, eterično ulje, sluz, glikozide, šećer, gumu, vosak, smolu, žutu boju, manitol, kartart, farnezol, terpentinski alkohol (daje miris cvIJetu), u cvIJetu i listićima izrazito puno vitamina, a u sJemenu masnog ulja.

Za čaj od lipe koriste se njeni cvJetovi. Ljekovitost čaja od lipe je izrazito velika, a o tome govori i historija Slovena koji su lipu izrazito poštovali. Dokazana lekovita svojstva lipe su: snižava krvni pritisak, izuzetno dobar za ublažavanje bolova pri mokrenju, pospješuje izbacivanje znoj i mokraću, pomaže kod malokrvnosti, vodene bolesti, čisti krv i bubrege.

Čaj je izuzetno dobar za prehlade, kod gripe i kod bolesti disajnih organa, liječi od hroničnog i grčevitog kašlja, protiv grčeva, za umirenje (opušta napete živce i daje dobar san), leči od padavice, sprječava upalu pluća, liječi od pijeska u bubregu, uklanja bore i pjege s kože lica, sprečava opadanje kose, opekotine i rane dobro je ispirati i oblagati čajem, pospješuje stolicu.

Ipak, veoma je bitno znati kako se priprema čaj, baš zbog njegovog specifičnog sastava.

1. Klasičan način pripreme čaja od lipe – Ukoliko na uputstvu na pakovanja nije drugačije naznačeno, kaščicu biljke ili filter kesicu prelijte s 0,2 l vrele vode. Poklopite i pustite da odstoji 5 do 10 minuta. Procijedite i pijte svježe pripremljeni čaj.

2. Za lipin čaj koji opušta živce i daje dobar san, pravi se na sljedeći način: kuhajte 1 litar vode dok ne počne da kipi, stavite 10 – 20 g cvijeta lipe, prelijte cvijet s ključalom vodom, ostavite 5 – 10 minuta, procijedite čaj, nakon toga možete da počnete sa ispijanjem čaja s tim da se ovaj čaj pije tri puta dnevno po 1 šoljicu, a ostatak tokom dana umjesto vode.

3. Čaj od lipe protiv proliva: Kuhajte 1/2 litra vode dok ne počne da kipi. Napravite mješavinu od: 30 g cvijeta lipe i kamilice, po 10 g petrovca, ružinog cveta, šipka i dupčaca. Prelijte 3 kašike mešavine vrelom vodom. Ostavite poklopljeno 1 sat. Procijedite čaj. Ovaj čaj pije se što topliji u toku dana.