Crno zlato u zrnu: Kako prepoznati biber koji je zapravo samo prašina?
magazin

Crno zlato u zrnu: Kako prepoznati biber koji je zapravo samo prašina?

Mnogi od nas ga uzimaju zdravo za gotovo – stoji u onoj maloj staklenki pored šporeta, koristimo ga svaki dan i rijetko se pitamo da li je uopšte ispravan. Ali, da li ste znali da biber koji kupite već samljeven često nema nikakve veze sa onim moćnim začinom koji su nekada plaćali suvim zlatom?