Krompir je jedna od najzastupljenijih namirnica u kulinarstvu, jer od ovog povrća mogu da se prave najrazličitija jela, od priloga, glavnih jela, supa, salata.
Amerikanka Nikol Žak podelila je na društvenim mrežama neke od načina na koje koristi krompir u svojoj kući, a rezultati su prilično impresivni.
Znate li da postoje četiri namirnice koje nose veliki zdravstveni rizik kada se ponovo zagrijavaju?
Federalna fitosanitarna inspekcija zabranila je na graničnom prelazu Domaljevac-Šamac uvoz 23.100 kilograma merkantilnog krompira porijeklom iz Poljske jer ne ispunjava fitosanitarne uslove, saopšteno je iz Federalne uprave za inspekcijske poslove.
Nestabilne vremenske prilike pogodovati će pojavi i razvoju gljivice uzročnika krastavosti, Venturia inaequalis, obavijestili su iz Federalnog agromediteranskog zavoda.
Krompir učestvuje u stvaranju kolagena koji koži daje čvrstoću i elastičnost.
Jedan od načina da se smanji količina potrebnog sjemenskog krompir je rezidba krtola. Ovom postupku se pribjegava i kada su one prevelike, jer su za sadnju optimalne težine 40 do 60 g.
Visoke temperature i suša su umanjile prinos krompira, a cijena je blizu maksimalnog iznosa, dok su uljana repica i soja su pojeftinile.
