Pravljenje omleta na prvu loptu djeluje kao najjednostavniji kulinarski zadatak na svijetu. Razbijete jaja, umutite, sipate u tiganj i – to je to, zar ne? Pa, zapravo, ne.
Profesor sa Njemačkog sportskog univerziteta u Kelnu otkrio je koje namirnice bi trebalo da se nađu na tanjiru odmah nakon buđenja, kao i tri jednostavna recepta za doručak koji organizmu obezbjeđuju sve važne hranljive materije.
Tokom pandemije društvene mreže bile su prepune kulinarskih trendova, a jedan od najzanimljivijih svakako je bio korejski tornado omlet.
Jaja na turski način su daleko ukusnija od omleta – zdrav i jeftin doručak, gotov je za samo 15 minuta.
Jaja za doručak da, pizza za doručak – ne, ne. Barem dok ne otkrijete ovaj recept s kojim možete doručkovati i omlet i pizzu – istovremeno. Naravno, ne kršite niti jedno kuhinjsko pravilo ako se omlet kao pizzu odlučite pripremiti i za ručak ili večeru.
Francuski omlet je poznat po svojoj izazovnoj jednostavnosti, a smatra se krajnjim testom kulinarske tehnike u određenim krugovima.
Započnite dan sa moćnim doručkom. Jaja, povrće, sir i hrskava tortilja… Pa, može li bolje?!
Grace Elkus je food blogerica iz Sjedinjenih Američkih Država koja se specijalizirala za dijeljenje iznimno ukusnih vegetarijanskih recepta.
Jedenje velike zdjele pahuljica na početku dana mogla bi biti jedna od najzdravijih odluka koju ćete donijeti. To je zapravo bolji doručak od omleta i šolje kafe, pokazuje nova studija američkih istraživača. Tim iz Bostona kreirao je Food Compass nakon što su proveli tri godine istražujući više od 800 različitih vrsta hrane i pića.
