Mekano krompirovo tijesto, sočne šljive, šećer, cimet i hrskave prezle savršena su kombinacija koja je nekada bila nezaobilazna na trpezi.
Recept za ajvar iz 1915. godine iznenadio je mnoge jer ne sadrži crvenu papriku. Pogledajte koje sastojke su nekada koristili i kako se pripremao.
Ako želite poslasticu pečenja i kuhanja, ovaj jednostavni desert idealan je za tople ljetne dane.
Volite kolač ledeni vjetar, ali vas odbija njegova zahtjevna priprema? Ova jednostavnija verzija s keksom kao podlogom donosi kremasti kolač s voćem, bez kompliciranja i dugog pečenja.
Prženice nisu tek običan doručak - one su ritual. Tople, jednostavne, slatke ili slane, svaka verzija nosi svoju priču i dašak nostalgije.
Nekada se na trpezu iznosilo ono što je bilo dostupno, a upravo iz takvih vremena potekla je vrilica, starinska bosanska pita koja se i danas priprema u mnogim domaćinstvima. Poznata je i pod nazivima obaruša, oparuša, pleska i kašikača, a u nekim krajevima nazivaju je i "sirotinjskom pitom".
Mirisne paprike i kremasta riža savršen su spoj za lagan, ukusan i ekonomičan ljetni ručak. Ovo jednostavno jelo može poslužiti kao glavno, ali i kao prilog uz meso ili salatu.
Ako godinama pravite ajvar odokativno, možda ste već primijetili da isti recept jednom ispadne savršeno gust, a drugi put mastan, rijedak ili prekiseo.
Ljeto je idealno vrijeme za laganije obroke, a tikvice su jedna od namirnica koje se u ovo doba godine mogu pripremiti na bezbroj načina.
Ako vam je dosadilo da lubenicu jedete na klasičan način, društvene mreže donijele su novi ljetni hit koji je oduševio ljubitelje osvježavajućih poslastica.
Kada se najave gosti ili vas iznenada uhvati želja za nečim slatkim, dobro dođe recept koji ne zahtijeva mnogo vremena ni sastojaka.
Miris pečenih šljiva i domaćeg tijesta jedan je od onih mirisa koji odmah vraćaju u djetinjstvo. Šljivopita je jednostavan starinski kolač koji ne traži skupe sastojke, a rezultat je sočan, mirisan i savršen uz šolju kafe ili čaja.
Društvenim mrežama već neko vrijeme kruži odličan recept za kolač za 5 minuta koji zahtijeva samo tri osnovna sastojka, a mogu ga uspješno napraviti i potpuni kulinarski amateri.
Bez strpljenja nema dobre baklave, znaju svi oni koji su je ikada pokušali napraviti.
Red krumpira, red umaka od mljevenog mesa, red kremastog bešamela, pa tako opet i opet.
Kad je napolju pakao, posljednje što nam treba jeste da palimo rernu. A nešto slatko se ipak traži. Ova ledena torta od keksa rješava obje muke – priprema se za samo 15 minuta, a zatim je potrebno samo dobro je ohladiti.
Kuglof je jedan od onih kolača koji svojim izgledom odmah privlači pažnju, a mirisom iz pećnice vraća uspomene na domaću kuhinju. Mekan, mirisan i jednostavan za pripremu, odličan je izbor kada želite napraviti desert koji će se svidjeti cijeloj porodici.
Čokoladni kolač od 3 sastojka pravi se za čas, a toliko je mekan i ukusan da malo ko uspije da se zaustavi na samo jednom parčetu.
Ako nemate hljeba, a do prodavnice ili pekare vam se baš i ne ide, ovo jednostavno pecivo iz tave priprema se od svega nekoliko osnovnih sastojaka i gotov je za kratko vrijeme.
Ne morate znati razvijati domaće jufke da biste napravili ukusnu, sočnu i mirisnu sirnicu. Uz gotove jufke i nekoliko osnovnih sastojaka, ova omiljena pita može se pripremiti brzo i bez puno iskustva u kuhinji.
