magazin
3 sata
Podsjeća na ledene kocke, ali ovo je nešto mnogo bolje
Kažu i da je ukusniji od ledenih kocki.
magazin
1 dan
Sirnica gotova za čas posla: Miris domaće pite kojem je teško odoljeti
Sirnica je jedno od onih jela koje uvijek vraća uspomene na porodična okupljanja, miris domaće kuhinje i tople obroke koji okupljaju najmilije za stolom.
ishrana
1 dan
Džigerica: Zaboravljena supernamirnica prepuna željeza i vitamina, evo kako je pripremiti da bude sočna i ukusna
Džigerica je nekada bila redovan gost na porodičnim trpezama, dok je danas mnogi zaobilaze u trgovinama i mesnicama. Ipak, riječ je o jednoj od nutritivno najbogatijih namirnica koju stručnjaci često nazivaju pravom riznicom vitamina i minerala.
magazin
1 dan
Napravite sami svoju paštetu: Ukusnija, zdravija i bez skrivenih sastojaka
Pašteta je mnogima omiljen doručak, brza večera ili praktičan obrok kada nemamo mnogo vremena za kuhanje. Ipak, industrijske paštete često sadrže konzervanse, pojačivače okusa, velike količine soli i različite aditive čiji sastav mnogi potrošači ni ne razumiju.
magazin
1 dan
Slatki laboratorij u vašoj kuhinji: Kako napraviti domaće gumene bombone u samo tri koraka
Zaboravite na kupovne slatkiše prepune umjetnih boja, pojačivača okusa i neprepoznatljivih sastojaka s deklaracije. Vrijeme je da postanete glavni majstor u svojoj kuhinji i kreirate gumene bombone po vlastitom ukusu.
magazin
3 dana
Spremite najmekše projice sa jogurtom za 10 minuta
Ključ za najmekše projice je u jednostavnosti. Nema komplikovanih koraka niti posebnih trikova, samo pravilan odnos sastojaka koji garantuje da se neće raspadati, već da će biti kompaktne.
magazin
4 dana
Brzi kolač sa jagodama koji svima uspijeva: Mjera na čaše, a rezultat čista 10 (recept)
Ovaj brzi kolač sa jagodama postat će vaš spas kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za vaganje i komplikacije.
magazin
5 dana
Crveno i prhko savršenstvo: Kako napraviti domaći keks od jagoda koji miriše na ljeto i tajna da ne postane gnjecav
Kada nastupi sezona jagoda, prva asocijacija su uglavnom osvježavajuće torte, sladoledi ili džemovi. Međutim, postoji jedan skriveni dragulj među desertima koji spaja prhko, puterasto tijesto i intenzivnu, slatkastu aromu ovog voća – domaći keks od jagoda.
magazin
5 dana
Bosanski ravioli koji se tope u ustima: Tradicionalni recept za savršene domaće klepe
Klepe (ili sarajevske klepe) su apsolutni dragulj tradicionalne bosanske kuhinje. Često ih opisuju kao "bosanske raviole", ali svaki pravi ljubitelj domaće hrane zna da su klepe jedinstvene zbog svog načina pripreme, nevjerovatne mekoće i prelivu od bijelog luka i pavlake.
magazin
1 sedmice
Kraljice zaljevenih kolača: Tajna savršenih, starinskih hurmašica koje se tope u ustima
Kada zamislite miris doma, toplinu porodičnih okupljanja i tradiciju koja se prenosi s koljena na koljeno, nemoguće je da vam na pamet ne padnu hurmašice. Ovaj tradicionalni orijentalni kolač već vijekovima zauzima počasno mjesto na trpezama širom Balkana.
magazin
1 sedmice
Pripremite tradicionalnu baklavu koja će upotpuniti bajramsku trpezu
Baklava je nezaobilazan dio bajramske sofre i simbol gostoprimstva, zajedništva i porodične topline.
magazin
1 sedmice
Recept za brzinsku baklavu bez kora: Ukusnija je i sočnija nego prava, a biće gotova za tren
Jedan drugačiji osvrt na baklavu.
magazin
1 sedmice
Napravite medenu tortu u kojoj će svi uživati: Ukusna, medena i kremasta
Medena torta jedna je od onih poslastica čiji se prepoznatljiv okus i miris teško zaboravljaju.
magazin
1 sedmice
Turčin otkrio kako se kod njih prave sarma i kafa, internet poludio za njegovim receptom
Iako se sarma i kafa u Bosni i Hercegovini odavno smatraju domaćim specijalitetima, mnoga od ovih jela vode porijeklo iz turske tradicije. Upravo zato, jedan Turčin je odlučio podijeliti koliko se lokalne verzije na Balkanu razlikuju od originala.
magazin
1 sedmice
Recept za japanske kifle: Tajna je u hladnom tijestu i puno maslaca
Priprema ovih kiflica se malo razlikuje od naših klasičnih kifli, jer ide više maslaca, ali je količina prilagođena našem ukusu.
magazin
1 sedmice
Medena torta koja se topi u ustima: Recept za kultni klasik koji se reže kao maslac
Iako priprema zahtijeva malo strpljenja zbog valjanja više tankih korica, rezultat je torta koja izgledom i okusom ostavlja bez daha. Ključ uspjeha je ostaviti je da odstoji preko noći kako bi kore potpuno omekšale.
magazin
1 sedmice
Miris djetinjstva iz bakine kuhinje: Tajna starinskih puter hurmašica koje se tope u ustima!
Ukoliko već razmišljate šta biste mogli spremiti za predstojeći Bajram, starinske puter hurmašice su slatkiš s kojim nema greške.
magazin
1 sedmice
Kraljica elegancije na tanjiru: Tajna savršeno sočne torte od vanilije koja uspijeva baš svima!
Kada pomislite na vrhunsku slasticu, što vam prvo pada na pamet? Čokoladni mousse? Voćni tart? Iako živimo u svijetu prepunom modernih kulinarskih eksperimenata, jedna stvar ostaje nepromijenjena – sočna, bogata i mirisna torta od vanilije je desert koji spaja sve generacije i koji s stola nestaje u nekoliko minuta.
magazin
1 sedmice
Doručak koji je zaludio internet: Ako spremite jaja na OVAJ način, više nikad nećete koristiti stari recept!
Kada je u pitanju priprema jaja, većina nas je u žurbi. Ubacimo ih u tavu na jaku vatru, na brzinu promiješamo i dobijemo obrok koji je prosječan.
magazin
1 sedmice
Tajna baka i vrhunskih kuvara: Napravite najsočnije domaće ćufte u crvenom sosu koje se ne raspadaju
Ako postoji jelo koje nas jednim mirisom vraća u djetinjstvo i bakinu kuhinju, to su bez sumnje ćufte u paradajz sosu. Ovo klasično jelo od mljevenog mesa savršen je izbor za porodični ručak, ali se mnogima dešava da ćufte ispadnu previše tvrde, suve ili da se potpuno raspadnu tokom kuvanja u sosu.