Mekana kvasna savijača punjena orasima i gustim pekmezom od šljiva jedan je od onih kolača koji se pravi bez žurbe, a od ove mjere dobijete dvije štrudle.
Marinada od samo dva sastojka, jogurta i senfa, pomaže da pečenje ostane mekše i sočnije. Na kilogram mesa treba 200 grama gušćeg jogurta i dvije kašike blagog senfa.
Ponekad nam ponestane ideja za ručak, a nismo svjesni da "pri ruci" imamo sve sastojke za idealno jelo u kojem će uživati cijela porodica.
Ako tražite recept za tortu koja je ukusna, mirisna i dovoljno jednostavna da je možete napraviti bez puno iskustva u kuhinji, medena torta odličan je izbor.
Malo je jela koja tako dobro podsjećaju na tradicionalnu bosansku kuhinju kao bosanski lonac.
Miris pečenih paprika koji se širi dvorištem, pune gajbe crvenih paprika i veliki lonac koji satima krčka, za mnoge je to pravi znak da je stigla sezona pripreme zimnice.
Ako volite palačinke, teško je odoljeti njihovoj zapečenoj verziji.
Ako vam se jede nešto toplo, ukusno i domaće, a nemate mnogo vremena za pripremu, ove brze pituljice odličan su izbor. Jednostavne su za napraviti, a mogu biti slane ili slatke.
Galeta je jedno od onih jela koja ne traže savršenstvo.
Pita sa mesom bez kora je jedan od onih recepata koji se prenose iz kuhinje u kuhinju jer štedi vrijeme, a daje pun ukus kao prava domaća pita.
Domaći sirup za suhi kašalj kuha se puna dva sata, baš onako kako se nekada pravio u mnogim kućama.
Cvekla je jedna od omiljenih zimskih salata, a uz jednostavan preliv i nekoliko dodataka možete je pripremiti kod kuće i sačuvati za hladnije dane.
Kolači sa sočnim biskvitom mnogima su slaba tačka kojoj je teško odoljeti, a trileće slovi za jedan od najsočnijih kolača na svijetu.
Nekada nije trebalo mnogo da se oko stola okupi cijela porodica. Malo mesa, nekoliko paprika, paradajz, luk i začini bili su dovoljni da iz kuhinje zamirišu ručak ili večera koji se pamte.
Septembar je idealno vrijeme za deserte od jabuka, a za ukusnu poslasticu ne morate provoditi sate u kuhinji.
Zrele banane daju mu mekoću i sočnost, bijela čokolada slatkoću, a maline, borovnice i ostalo šumsko voće osvježavaju svaki zalogaj.
Pravljenje zimnice predstavlja nezaobilazan dio domaće tradicije, a pripremala se ona uz smijeh, druženje ili u užem krugu porodice, ajvar uvijek zauzima centralno mjesto na trpezi.
Ako želite pripremiti tradicionalnu zimnicu koja će svojim okusom podsjetiti na domaću kuhinju, sandžačke paprike punjene sirom i pavlakom odličan su izbor.
Ako tražite jednostavnu ideju za ukusan doručak, večeru ili toplo predjelo, ovi medaljoni od krompira odličan su izbor.
Klepe su jedno od onih tradicionalnih jela koje već na prvi zalogaj podsjeća na domaću kuhinju, porodični sto i recepte koji se prenose generacijama.
