Stari narodni recepti i danas imaju posebno mjesto u mnogim domovima, a savjeti Vase Pelagića i dalje se često spominju kada je riječ o prirodnim načinima jačanja organizma.
U vremenima kada se živjelo skromnije i kada police supermarketa nisu bile prepune gotovih proizvoda, naše majke i bake su bile prave kulinarske čarobnice.
U moru informacija o zdravoj ishrani, teško je razlučiti šta je naučno utemeljeno, a šta samo još jedan mit koji se uporno ponavlja.
Ono što ovaj kanape izdvaja jeste njegova tiha sofisticiranost. Na prvi pogled jednostavan, ali svaki zalogaj otkriva pažljivo promišljen sklad tekstura i ukusa.
Tajna savršenog majoneza krije se u hladnim sastojcima i pravilnoj tehnici pripreme, a sa ovim receptom čak i početnici mogu da postignu rezultat kao iz profesionalne kuhinje.
Miris domaćeg grožđa, bez ijedne granule šećera, vraća nas u vrijeme kad su sokovi bili lijek, a ne marketing.
Godinama se priča o moći prirodnih sastojaka, ali ovaj recept je zaista nešto posebno. Samo jedna kašičica dnevno može da napravi razliku – ne zvuči kao magija, ali efekti su zapanjujući.
Konačno je stiglo zahlađenje i napokon možemo odahnuti, jer nas visoke temperature ne očekuju još neko vrijeme. Budući da je zahladilo, sada konačno možemo bez razmišljanja upaliti štednjak i skuhati neko fino, toplo jelo na žlicu, a s ovim jelima sigurno nećete pogriješiti.
Neki im se vesele, a neki se još oporavljaju od prošloljetnih temperatura - ponovno nam stižu vrućine. Možda još ne one ekstremne, ali očekuje nas tjedan s temperaturama do 30 stupnjeva.
Samo nekoliko koraka do slatkog savršenstva – idealnog za uživanje uz kafu ili kao brzi desert za uskrsnu trpezu!
Donosimo vam recept za kadaif, zaljeveni kolač sa orasima.
Upravitelji recepata i digitalne kuharice već odavno nisu ništa novo, a Honeydew je relativno novo među prilično žestokom konkurencijom.
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko pola sata.
Namirnice u ovom receptu dovoljne su za četvero ljudi, a za pripremu odvojite oko sat vremena.
U mlijeko, tokom pripreme ovog deserta, možete ubaciti štapić vanilije, cimet, kafu, otopljenu čokoladu, kokosovo brašno, a naknadno možete umiješati i suho voće, orašaste plodove, džem, voćne preljeve.
Naši preci su decenijama koristili zovu u korist zdravlja, a pri tome su uživali u izuzetno ukusnim napicima.
Nije baš uobičajena kombinacija, ali…
Pripremite hurmašice prema tradicionalnoj recepturi i obradujte svoje ukućane mirisom domaće slastice.
Ukoliko želite da vam mafini budu još ukusniji, ova caka će vam dobro doći.
