Da li ste ikada razmišljali o tome koji nutrijent radi "iza kulisa" kako bi vaša koža blistala, a vid ostao oštar čak i u polumraku?
Pileća jetrica se smatra jednom od najhranjivijih namirnica životinjskog porijekla. Sadrži visok udio proteina, željeza i vitamina B grupe, posebno vitamina B12 i folata koji su važni za krv, nerve i stvaranje energije.
Kada govorimo o vitaminima koji su nam potrebni za zdrav život, najčešće se fokusiramo na vitamin C ili D. Međutim, vitamin A je jedan od prvih otkrivenih vitamina u povijesti medicine i predstavlja apsolutni temelj za funkcionalan vid, blistavu kožu i snažan imunološki sustav.
Iako se o njemu govori rjeđe nego o vitaminima C, D ili E, vitamin A ima jednako značajnu ulogu u očuvanju zdravlja.
