Jetra obožava ovaj sok: Čisti masnoće i toksine kao rukom, a pije se samo ujutru

Stručnjaci jetru nazivaju “laboratorijom našeg organizma”, zato je izuzetno važno da bude zdrava. Pitali smo Ivanu Đurović, dijetetičara-nutricionistu, koje prirodne sokove i ljekovite namirnice voli naša jetra, i evo šta nam je ona predložila.

Sok od šargarepe i rendana šargarepa

Na prvom mjestu naša sagovornica izdvaja sok od šargarepe ili rendanu šargarepu, naročito ukoliko imate masnu jetru.

– Sok od šargarepe ili rendana šargarepa odlični su za stanje masne jetre i trebalo bi ih konzumirati natašte. Također, naša jetra voli limun, kestenov med, paradajz, cveklu, sirove stabljike maslačka kojih treba pojesti oko 10 do 15 dnevno. Jesti što više u periodu od tri sedmice – tako se podstiče regeneracija jetre. Spanać jedite što češće kao salatu – kaže Ivana Đurović.

Pozicija i struktura jetre

Jetra se nalazi u desnom gornjem dijelu trbuha. Ima tri strane: gornju, koja je ispupčena; donju, koja leži na debelom crijevu i želucu; i zadnju, kojom je jetra srasla za dijafragmu. Spoj gornje i donje strane predstavlja ivicu jetre koja se lako napipa kada je jetra uvećana ili spuštena.

Sok od rotkve i kupusa

Za jetru je odličan i sok od rotkve – dnevno je dozvoljeno popiti najviše jednu kafenu kašičicu ovog soka, jer podstiče izbacivanje masnoće.

Sok od svježih listova kupusa također je veoma djelotvoran jer podstiče regeneraciju jetre.

Suve šljive za čišćenje jetre

– Moja preporuka su i suve šljive, odnosno kompot od suvih šljiva. Sprema se tako što 10 minuta kuvate suve šljive na laganoj vatri. Jedite tri puta dnevno po 10 kuvanih šljiva, 15 minuta prije jela. Kura traje 12 dana, a podstiče izbacivanje masnoće iz jetre. Po potrebi ponovite kuru nakon tri mjeseca – savjetuje Ivana Đurović.

Crveni luk – ljekoviti eliksir

Crveni luk je također dobar za jetru, a ovako se priprema lekoviti eliksir:

15 kašičica sitno iseckanog luka

6 kašičica meda

2 kašičice pelina

Prelijte litrom bijelog vina, dobro protresite više puta i uzimajte po dvije kašičice prije obroka. Po potrebi ponovite kuru nakon šest mjeseci.

Artičoka za zdravlje jetre

Jetra voli i sok od samljevene ili skuvane artičoke jer reguliše njen rad, jača je i podstiče izbacivanje masnoće.