Ova namirnica je pravo blago, puna kolagena koji koži daje efekat blistavosti i satena!
Poslije 40. godine, ženama je potrebna drugačija njega kože iznutra, jer se prirodna proizvodnja kolagena smanjuje, a elastičnost kože vidljivo opada.
Uz to, zimski uslovi – suh zrak zbog grijanja i česte promjene temperature – dodatno ubrzavaju gubitak vlage iz kože i čine ten suhim, tupim i beživotnim.
U takvim okolnostima, ishrana može imati značajan utjecaj na očuvanje kožne barijere i podršku elastičnosti, a sjeme maka se izdvaja kao koncentriran prirodni izvor ključnih nutrijenata za kožu.
Čega sve ima u maku
Mak je izuzetno bogat nutritivnim sastojcima koji mogu pomoći koži da zadrži vlagu i podrže sintezu kolagena – proteina koji koži daje čvrstoću i mladalački izgled. Ove vrijednosti dolaze iz kombinacije omega-masnih kiselina, minerala i antioksidanata:
Linolna kiselina (omega-6) – pomaže u sintezi ceramida, koji jačaju zaštitnu barijeru kože i čine je manje sklonom isušivanju.
Oleinska kiselina (omega-9) – osigurava zdrave masti koje hrane epidermu i pomažu joj da ostane mekša.
Minerali poput kalcija, magnezija, cinka, bakra, mangana i gvožđa – podržavaju različite funkcije kože, uključujući rast i zatezanje tkiva.
Antioksidansi i polifenoli – pomažu u smanjenju oksidativnog stresa koji zimi dodatno doprinosi isušivanju i iritacijama kože.
Efekat zaglađivanja i zatezanja
Redovna konzumacija maka tokom zimskih mjeseci može pomoći da se koža hidratizira iznutra i zadrži vlagu, što rezultira boljim reflektiranjem svjetlosti i satenskom teksturom tena.
To se događa jer lipidi i minerali iz maka pomažu u izgradnji i očuvanju kolagenskih vlakana, čineći kožu elastičnijom i manje sklonom „papirnatom“ izgledu. Osim toga:
Bakar podržava formiranje poprečnih veza među kolagenskim vlaknima.
Cink ima antiinflamatorna svojstva i potiče regeneraciju kože.
Mangan i gvožđe učestvuju u radu antioksidativnih enzima koji smanjuju upalne procese.
Vizualno, rezultat može biti ujednačeniji ten, manje sivih tonova i izraženije konture obraza, bez intenzivnog isušivanja i crvenila.
Koliko i kako jesti mak da bi se vidjeli efekti
Kako bi se primijetili rezultati – manje suhoće, mekši ten i podrška kolagenu – preporučuje se dnevna porcija od 10 do 20 grama maka (otprilike 1–2 kašike), po mogućnosti svježe mljevenog. Cijeli mak se često ne apsorbira u potpunosti ako ostane neobrađen.
Najlakši načini da ga uključite u ishranu su:
Doručak: jogurt s kašikom maka, voćem i medom
Ručak: salata s povrćem i maslinovim uljem, uz dodatak kašike maka umjesto orašastih plodova
Napici: potopljeno i mljeveno makovo sjeme s toplom vodom i prstohvatom vanilije za domaće makovo „mlijeko“
Najbolje kombinacije za lijepu kožu
Za dodatnu podršku sintezi kolagena i zaštitnoj barijeri kože, korisno je kombinirati mak s određenim namirnicama:
Vitamin C iz citrusa ili kiselog kupusa – potiče sintezu kolagena i jača krvne sudove
Karotenoidi iz mrkve, bundeve i sličnog povrća – snažno antioksidativno djelovanje
Proteini iz jogurta, svježeg sira ili ribe – doprinose boljoj hidrataciji i elastičnosti kože
Sigurnost i kvalitet
Mak je nutritivno bogat, ali i kaloričan, pa se preporučuje da se koristi kao zamjena za druge orašaste plodove ili sjemenke, a ne samo kao dodatak ishrani. Birajte mak iz provjerenih izvora, dobro opran i pravilno čuvan, na hladnom i tamnom mjestu.
Osobe s alergijama, gastrointestinalnim problemima, trudnice i osobe na terapiji trebaju se posavjetovati s ljekarom prije redovnog uključivanja maka u ishranu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.