Kora nudi i netopiva vlakna koja će vas zasititi i pomoći probavnom sistemu u radu. Isto tako, sadrži oko trećinu antioksidanata jabuke, što će sigurno pomoći u zaštiti zdravlja.
Kada sljedeći put budete jeli jabuku, nemojte guliti koru. Jedite jabuku s korom, jer njenim uklanjanjem gubite mnoge hranjive vrijednosti. Operite je pravilno i pojedite zajedno s korom. Evo i zašto!
Problemi s plućimaUkoliko imate problema s disanjem i plućima, jedite jabuku zajedno s korom. Osjetit ćete olakšanje. Supstanca u kori jabuke – kvercetin – pomaže pravilnom funkcionisanju pluća.
Zaštita memorijeKvercetin iz kore jabuke također štiti moždane ćelije od oštećenja i sprečava gubitak pamćenja. Osim toga, poboljšava koncentraciju. Ovo je jedna od najvažnijih zdravstvenih prednosti kore jabuke.
Dobra za dijabetičareKora jabuke reguliše nivo šećera u krvi. Antioksidansi u kori smanjuju aktivnost enzima koji razgrađuju skrob u šećere, čime se snižava nivo šećera u krvi.
Problemi s očimaLjekovita svojstva kore jabuke smanjuju rizik od nastanka katarakte.
Kamen u žučiKora jabuke je bogata vlaknima i sprječava nakupljanje kamenčića u žuči. Oni se formiraju zbog viška holesterola, a vlakna pomažu u njegovom uklanjanju.
Zdravlje zubaKora jabuke sprječava propadanje zuba i nastanak karijesa. Ako jabuku jedete s korom, vaši zubi će postati zdraviji i bjelji zahvaljujući pojačanom lučenju pljuvačke.
Dobra za anemijuJabuke s korom posebno je važno jesti tokom trudnoće jer je kora bogata folnom kiselinom i željezom. Također sadrži kalcij, fosfor, kalij, magnezij i cink, što je čini korisnom za osobe koje pate od anemije.
Dobra za kostiKalcij iz kore jabuke pomaže u održavanju zdravih kostiju. Njegov nedostatak može dovesti do slabih i lomljivih kostiju te razvoja osteoporoze.
MršavljenjeKora jabuke sadrži enzim – urzolinsku kiselinu, koja pomaže u smanjenju tjelesne težine. Ako želite smršati ili održavati liniju, jedite jabuku s korom.
Štiti od bolestiKora jabuke bogata je flavonoidima, fitohemikalijama i antioksidansima koji jačaju imuni sistem i pomažu tijelu u borbi protiv infekcija.
Zaštita od različitih vrsta rakaKora jabuke sadrži jedinjenja koja se nazivaju triterpenoidi. Ona pomažu u zaštiti od određenih vrsta raka, uključujući rak jetre, dojke i debelog crijeva.
Srce i probavni sistemKora jabuke sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, a gotovo sva vlakna u jabuci nalaze se upravo u kori. Ona pomažu u prevenciji srčanih bolesti, snižavanju holesterola i ublažavanju zatvora.
Operite ih pravilno i pojedite jabuku sa korom.
Asocijacija za svežu hranu je prošle godine izdala izveštaj koji kaže kako su jabuke uz grožđe najprodavanije voće u Americi.
Jesen je doba kada možemo i sami brati fine jabuke s drveta, ali su dostupne tokom cele godine.
Jabuka kojoj niste uklonili koru sadrži 20 odsto više kalcijuma i 19 odsto više kalijuma nego kada je bez nje.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.