1. Prirodni lijek za anemiju
Kopriva je jedan od najboljih biljnih izvora željeza. No, ono što je čini posebnom jest činjenica da sadrži i velike količine vitamina C, koji je neophodan da bi tijelo to željezo zapravo apsorbovalo. Ako se osjećate umorno, blijedi ste i bez energije, kura čajem od koprive može biti pravi preokret.
2. Generalno čišćenje organizma (Detoks)
Kopriva je snažan diuretik. Ona pomaže bubrezima da brže izluče toksine i višak vode iz tijela. Često se koristi u tretmanima protiv urinarnih infekcija, ali i kao pomoć kod reume i artritisa, jer pomaže u izbacivanju mokraćne kiseline iz zglobova.
3. Spas za kosu i kožu
Ako ste ikada kupovali šampone protiv opadanja kose, sigurno ste vidjeli koprivu na etiketi. Ona jača korijen dlake, kontroliše lučenje masnoće i pomaže kod peruti. Također, zbog svojih protivupalnih svojstava, čaj od koprive može pomoći u smirivanju ekcema i akni „iznutra“.
4. Regulator šećera i pritiska
Neka istraživanja sugerišu da spojevi u listu koprive mogu pomoći gušterači da proizvodi više insulina, što direktno utiče na stabilizaciju šećera u krvi. Također, njeno djelovanje na izbacivanje viška tečnosti prirodno pomaže u snižavanju visokog krvnog pritiska.
Kako je koristiti, a da vas ne opeče?
Tajna „žaoka“ koprive je u mravljoj kiselini koja nestaje čim biljka dođe u dodir s vrelom vodom ili se termički obradi.
Čaj od koprive: Najbolje je koristiti svježe listove (ubrane s rukavicama!). Prelijte ih vrelom vodom, ostavite 5 minuta i procijedite. Nemojte ga piti s šećerom – dodajte malo limuna kako biste dodatno pojačali apsorpciju željeza.
Čorba od koprive: Zamijenite spanać koprivom u bilo kojem receptu. Ukus je bogatiji, zemljastiji i mnogo hranjiviji.
Sjeme koprive u medu: Ovo je stari recept za jačanje imuniteta. Pomiješajte mljeveno sjeme koprive s domaćim medom i uzimajte jednu kašičicu svako jutro.
Mali savjet za berače:
Koprivu uvijek berite u čistoj prirodi, daleko od cesta i zagađenja. Najbolji su mladi, svijetlozeleni listovi s vrha biljke, jer su oni najukusniji i najmekši.
Kopriva je toliko bogata azotom i mineralima da je vrtlari koriste kao najbolje prirodno đubrivo. Ako je toliko dobra za zemlju i biljke, zamislite šta tek radi vašem organizmu!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.