Iako je sezona borovnica u većem dijelu Bosne i Hercegovine završena, berba u Živinicama još traje.
Mirisni, mekani i puni voćnog okusa – muffini s bananama i borovnicama savršen su izbor kada želite napraviti brz desert koji će obradovati cijelu porodicu.
U moru supernamirnica, egzotičnih bobica i trendovskih dodataka prehrani, jedno voće iznova nosi titulu nutritivnog šampiona.
Male, tamnoplave i prepune okusa, borovnice su među najcjenjenijim voćem kada je riječ o zdravoj prehrani. Osim što su ukusne i osvježavajuće, bogate su vitaminima, vlaknima i biljnim spojevima koji ih čine odličnim izborom za svakodnevni jelovnik.
Borovnice su među najzdravijim voćkama koje nam priroda nudi. Osim što su slatke, sočne i osvježavajuće, pravo su bogatstvo vitamina, minerala i snažnih antioksidansa koji pozitivno djeluju na cijeli organizam.
Iako su male i sitne, borovnice (lat. Vaccinium myrtillus) s pravom nose titulu jedne od najmoćnijih namirnica na planeti. Ove tamnoplave bobice, koje u kasno ljeto sazrijevaju na planinskim proplancima i u uzgojnim plantažama, pravi su prirodni lijek upakovan u savršen, osvježavajući okus.
Kada pomislimo na zdravu ishranu, borovnice su nezaobilazna tema. Međutim, dok ih većina ljudi posmatra samo kao ukusno voće za jutarnji smuti ili dekoraciju na kolačima, nauka ih svrstava u sam vrh prirodnih zaštitnika ljudskog organizma.
Da li želite da smršate, izgradite mišiće ili se da osjećate u formi? Ovaj smuti od borovnice sa bosiljkom prepun je hranljivih sastojaka koji će pomoći da se otkloni nadimanje i podstakne gubitak težine.
U BiH počela je berba borovnica i malina, trenutno njprofitabilnijih voćarskih kultura. Preživjele su mrazeve, rod je dobar, a ni prodaja nije problem.
Kada pomislimo na ljetne bobice, borovnice su uvijek u samom vrhu popisa omiljenog voća. No, jeste li znali da stiskanjem ovih sitnih, tamnoplavih plodova u sok dobivate jedan od najmoćnijih prirodnih napitaka na planetu?
Kada bi se među voćem birao šampion u kategoriji „uloženo-dobijeno“, borovnica bi bez sumnje odnijela zlatnu medalju. Ove sitne, tamnoplave bobice nisu samo ukusan ljetni osvježivač, već i jedan od najmoćnijih prirodnih lijekova koje možete unijeti u organizam.
Čim temperature porastu, ledena kafa postaje nezaobilazan dio svakodnevice.
Ako tražite jednostavan desert koji spaja svježinu voća i citrusne note, pogačice s borovnicama i limunskom glazurom idealan su izbor.
Kada stignu topli dani, želja za slatkišima ne prestaje, ali želja za stajanjem pored vrele rerne definitivno nestaje. Ako tražite savršen dezert koji je istovremeno kremast, osvježavajući, pun vitamina i potpuno zdrav, vaša potraga je završena.
Borovnice su malo, plavo šumsko blago koje s punim pravom nosi titulu medicinske i nutricionističke „superhrane“. Iako su sitne, ove bobice su toliko nabijene hranjivim materijama da ih ljekari i naučnici često nazivaju eliksirom mladosti i prirodnim gorivom za naš mozak.
Ako postoji namirnica koja zaslužuje titulu „superhrane“, onda je to bez sumnje borovnica. Ove sitne bobice nisu samo ukusan dodatak doručku ili desertu; one su pravi prirodni laboratorij zdravlja. Bilo da ih berete u šumi (divlje borovnice) ili kupujete uzgojene, svaka bobica je prepuna nutrijenata koji štite vaš organizam.
Redovno konzumiranje voća i povrća značajno doprinosi zdravlju srca i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Hrana koju svakodnevno biramo direktno utiče na zdravlje mozga i njegovo starenje.
Borovnice su odavno poznate kao jedno od najzdravijih voća, a razlog leži u njihovom bogatom sastavu.
Borovnice imaju niz pozitivnih efekata na zdravlje, uključujući poboljšanu funkciju krvnih sudova, korisne promjene crijevnog mikrobioma, kao i poboljšanje pamćenja.
