Brusnice su male, crvene bobice karakterističnog kiselkastog okusa koje se mogu jesti svježe, zamrznute ili sušene. Iako su sitne, sadrže niz korisnih hranjivih sastojaka i biljnih spojeva zbog kojih su već dugo dio raznovrsne prehrane.
Brusnice su voće koje je pravo blago, jedno od najboljih za pamćenje i zdravlje srca – a nalaze se svuda oko nas!
Osjećaj unutrašnje napetosti, razdražljivost i psihofizički stres sve su češći problemi savremenog načina života.
Jedno malo, ali moćno voće – brusnice, možda krije ključ za očuvanje pamćenja i prevenciju demencije!
Jedno malo, ali moćno voće – brusnice, možda krije ključ za očuvanje pamćenja i prevenciju demencije!
Jeftino je i ima je na svakom koraku, a pravo je blago!
Nedavno istraživanje s britanskog Univerziteta East Anglia istaknulo je prednosti redovnog konzumiranja brusnica. Učesnici u dobi od 50 do 80 godina koji su svakodnevno jeli oko 100 grama brusnica pokazali su poboljšanja u pamćenju, usporili razvoj demencije te smanjili vrijednosti lošeg holesterola.
