Kako vrijeme postaje hladnije, miris pečenog kestena ponovo se vraća na ulice i u kuhinje.
Jesen ne može proći bez mirisa pečenih kestena. Ovaj sezonski plod nije samo ukusan, već i izuzetno hranjiv, te nosi brojne zdravstvene koristi.
Mnogi sumnjaju u čudotvorna svojstva kestena, ali ovo ostaje fascinantan i pomalo magičan prijedlog, naslijeđe kulturnog sistema i predaka.
Iza naziva "crème de marrons" krije se tradicionalan francuski namaz od kestena, koji jednostavno morate isprobati ako ste ljubitelj ovog ukusnog jesenskog ploda.
Na TikToku se ovih dana širi video koji je mnoge korisnike ostavio u šoku.
Jedan od omiljenih plodova jeseni jeste kesten. Neki ga vole pečenog, neki kuhanog, ali niko ne može odoljeti ukusnim deserima od kestena.
Jesen ne može proći bez mirisa pečenih kestena. Ovaj sezonski plod nije samo ukusan, već i izuzetno hranjiv, te nosi brojne zdravstvene koristi.
Kesten je jedno od najomiljenijih jesenskih plodova, cijenjeno zbog svog slatkog i nježnog okusa.
Kesten je naprosto savršen u svakom obliku, ma kako da je spremljen, ali ne smije svako da ga jede.
Med je vrlo nutritivna i vrijedna namirnica koja se preporučuje svakome, prvenstveno zbog zdravstvenih blagodati.
Donosimo vam 5 razloga zašto jesti kestene – ukusne, hranjive i korisne za zdravlje:
Kesten nije samo slatkasto-hrskava ukusna poslastica, već je reč o hrani bogatoj hranljivim materijama koje nas neguju iznutra.
Ova kremasta kesten torta bez pečenja topi se u ustima i čini jesen magičnom – svi će tražiti još jedan komad!
Tipično za jesen, kesten je omiljena i cijenjena namirnica, ne samo zbog svog slatkog ukusa i pune teksture, već i zbog svojih korisnih svojstava.
Da ljudska netrpeljivost ponekad može prerasti u nesvakidašnje sukobe, potvrđuje i događaj iz cazinskih šuma gdje je došlo do fizičkog sukoba između muškarca i žene i to zbog - kestenja.
Jesen je stigla, a s njom i sezona omiljene poslastice - kestena.
Predsjednik Udruženja pčelara "Pčela" iz Tešnja Mahmo Husibegović preuzeo je uime udruženja na čijem je čelu hiljadu sadnica pitomog kestena (Castanea sativa) od predstavnika Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenice (INZ).
Kuhanje kestena je nezaobilazna tradicija u hladnijim mjesecima kada se miris pečenih i kuhanih kestena širi ulicama. Ova unikatna jesenska poslastica ne samo da je ukusna, već je i bogat izvor nutrijenata.
Kesteni koji se peku na otvorenoj vatri zvuče kao savršen prizor iz novogodišnjih filmova, ali mnogi se pitaju vrijedi li ih pripremati i jesu li dovoljno ukusni i hranjivi da opravdaju sav trud.
Udruženje pčelara "Kesten" iz Cazina organizovalo je edukativno predavanje za ovdašnje pčelare, te je tom prilikom istaknuta važnost i zdravstvena kvaliteta kestenovog meda, po kojem je prepoznatljiv ovaj kraj.
