Dok se trendovi u ishrani mijenjaju, a egzotične žitarice preplavljuju police, jedna biljka ponosno čuva tron. Kukuruz.
Prisutnost aflatoksina B1 u kukuruzu u Bosni i Hercegovini je sporadična, ali se povremeno javljaju serije sa značajno povišenim koncentracijama, pokazali su rezultati analize, objavila je Agencija.
Kukuruz je jedna od najpopularnijih žitarica na svijetu, poznata po svom slatkastom okusu, hrskavoj teksturi i hranjivim svojstvima.
Kukuruz je jedno od najpoznatijih i najraširenijih žitarica na svijetu.
Evropsko tržište žitarica ušlo je u 2026. godinu s neuobičajenom situacijom, cijene kukuruza dosegnule su nivo pšenice, dok se pšenica i dalje drži iznad psihološke granice od 191,50 eura po toni.
Udruga građana "Proizvođači kukuruza klečka i popovopoljca" Trebinje podnijela je Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine zahtjev za registraciju oznake porijekla za prehrambeni proizvod "kukuruz klečak – popovopoljac".
Od raznih umaka do tunjevine, konzervirana hrana odličan je način da obogatite obroke. Međutim, ponekad konzervirana hrana može imati malo manje svjež okus, a posebno kada je riječ o povrću.
"Niko više ne paljetkuje kukuruz", kaže moja kolegica vraćajući se iz šetnje sa psom poljem na kojem je neki dan obran kukuruz.
Dok smo kao djeca brojali zrna na kukuruzu, malo ko je primjetio da klipovi gotovo uvijek imaju baš paran broj redova.
Postoje neke razlike u nutririvnom sastavu između običnog, poljskog kukuruza i kukuruza šećerca, a najveća nedoumica je sadržaj šećera
Ekstremne temperature i mjeseci bez padavina pretvorili su najveću bh. žitnicu u polje brige i gubitaka.
Poljoprivrednicima je jučer, 31. jula, iz proračuna grada Prijedora isplaćeno 205.000 KM poticaja za otkup sjemenskog kukuruza, rekao je novinarima vršitelj dužnosti načelnika Odjeljenja za poljoprivredu i ruralni razvoj Žarko Tubin.
U prethodna dva mjeseca, veliki broj tropskih dana i nedostatak padavina ostavili su ozbiljne posljedice na proizvodnju kukuruza.
Miris kuhanog kukuruza je pravi simbol ljeta, ali većina ljudi griješi u pripremi – i to baš u trajanju kuhanja. Umjesto da bude sočan i sladak, kukuruz često postane tvrd i gumenast. Evo kako da ga skuhate savršeno!
Deo ukusnog kukuruza šećerca koji mnogi bacaju, kukuruzna svila, vjekovima unazad koristi se u liječenju.
Miris kuhanog kukuruza pravi je simbol ljeta, a veselimo mu se cijele godine. Na moru, u parku, u dvorištu - kukuruz je hrskava poslastica koju malo ko ne voli. Sada kada su se pojavili na pijacama i u trgovinama, sve će ih više ljudi praviti kod kuće.
Miris kuhanog kukuruza pravi je simbol ljeta, a veselimo mu se cijele godine. Na moru, u parku, u dvorištu - kukuruz je hrskava poslastica koju malo ko ne voli.
Ovogodišnja proizvodnja pšenice, ječma i tritikale na području Unsko-sanskog kantona pokazuje zadovoljavajuće rezultate - potvrdio je u izjavi za Fenu, na osnovu informacija s terena i razgovora s većim proizvođačima, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva tog kantona Edvin Alijanović,
Zbog izrazito nepovoljnih vremenskih uslova u prvoj polovini ove godine, stanje kukuruznih usjeva na području Brčko distrikta BiH je izuzetno loše i jedno od najtežih u posljednje tri godine, tvrde poljoprivrednici iz Distrikta.
Danas su kozmetičke police pune seruma sa sastojcima koji fensi zvuče i cijenama koje više "bole" od depilacije voskom bez anestetika.
