
JELO NAŠIH BAKA KOJE SMO ZABORAVILI Nekada je bila hrana sirotinje, a danas je luksuzni specijalitet bez glutena!
Pura (u nekim krajevima poznata i kao palenta ili kačamak) jeste jedno od najstarijih, najjednostavnijih i najutješnijih jela naše tradicionalne kuhinje. Vekovima je bila stub seoskih domaćinstava, hrana težaka i sirotinje, jer je zahtijevala samo tri sastojka: kukuruzno brašno, vodu i so.


