Na Sajmu šljive - Predavanje o greškama u proizvodnji vina
ekonomija

Na Sajmu šljive - Predavanje o greškama u proizvodnji vina

Organizatori 51. Sajma šljive i Popljoprivredno-prehrambeni fakultet u Sarajevu organizovali su predavanje s ciljem da za sada malim vinarima, a posebno vinarima početnicima ukažu na osnove tehnologija najrasprostranjenijih mirnih bijelih i crvenih vina imajući u vidu da se na područjima Srednje i Sjeverne Bosne nalazi nekoliko desetina hektara vinograda zasađenih vinskim sortama grožđa, te da se čini da postoji rast interesa za ulazak u svijet proizvodnje vina.

Jeste li se ikada pitali šta je štetnije, pivo ili vino? Odgovor bi vas mogao iznenaditi
život

Jeste li se ikada pitali šta je štetnije, pivo ili vino? Odgovor bi vas mogao iznenaditi

Prema nedavnom istraživanju, postoji tvrdnja da pivo može imati pozitivan utjecaj na crijevni mikrobiom, što znači da može biti korisno za probavni sistem.

Međutim, Helmut Seitz, dugogodišnji istraživač utjecaja alkohola na ljudski organizam, ne slaže se s tom tvrdnjom. Istraživanje provedeno u Kini sugerira da pivo sadrži sastojke koji mogu imati izvanredne zdravstvene koristi. Autori studije tvrde da crijevni mikrobiom može razgraditi određene komponente piva koje mogu pozitivno utjecati na imunološki sistem.

Zašto trebamo redovno piti vino?
magazin

Zašto trebamo redovno piti vino?

Jeste li znali da je Hipokrat otac medicine izjavio : „Vino je stvar, na čudesan način namijenjena ljudima, da se primjenjuje kod dobrog i lošeg zdravlja u pravilnim količinama.”