Jabukovo sirće već godinama uživa status „čudotvornog eliksira“ u svijetu prirodne medicine.
Da li ste primijetili da nakon neprospavane noći imate neukrotivu želju za picom, slatkišima ili grickalicama? Ako ste pomislili da je u pitanju samo slabost volje — varate se. Objašnjenje leži duboko u našoj biologiji. Naučna istraživanja sve jasnije potvrđuju: nedostatak sna direktno utiče na naš mozak i hormone, primoravajući nas da jedemo znatno više nego što nam je zaista potrebno.
Vijekovima je bilo osnovni stub mediteranske ishrane, a danas ga moderna medicina zvanično svrstava među najmoćnije prirodne namirnice na planeti.
U tradicionalnoj medicini diljem svijeta začinsko bilje zauzima istaknuto mjesto, ne samo zbog okusa, nego i zbog potencijalnih zdravstvenih koristi. Ove biljke prirodni su i dostupni izvori antioksidansa, spojeva koji pomažu u smanjenju upala u tijelu.
Kada na pijaci ili u marketu biramo paprike, često vodimo računa o boji samo zbog estetskog izgleda jela. Međutim, iza te žive, jarke boje krije se velika nutritivna razlika
Stara narodna izreka „Jedna jabuka na dan — doktor iz kuće van“ nije samo simpatična rima, već činjenica koju moderna nauka iznova potvrđuje. U eri kada doručak često mijenjamo brzim pecivima, a užinu energetskim pločicama punim šećera, ovo jednostavno, svima dostupno voće ostaje jedan od najmoćnijih prirodnih saveznika našeg zdravlja.
Doručak je često nazivan najvažnijim obrokom u danu – i to s razlogom.
Tinktura od gloga staje u malu tamnu bočicu, a decenijama je čuvala srca i pluća naših nana/baka.
Nekima je nezamisliv obrok bez čilija, bibera ili ljutih umaka, dok drugi izbjegavaju i najmanju dozu pikantnih začina.
Osjećate li konstantan umor, pad energije, slabiju koncentraciju ili promjene raspoloženja? Često razlog ne leži u nedostatku sna, već u manjak nutrijenata koji pokreću naš metabolizam na ćelijskom nivou — vitaminima B kompleksa.
Zamislite ovaj scenarij: uzimate savršeno rashlađenu, crvenu krišku lubenice, a umjesto da je odmah zagrizete — pospete je s malo krupne morske soli.
Osim bogatog okusa, šljiva je vrijedna namirnica koja može biti odličan dodatak svakodnevnoj prehrani. Donosimo sedam razloga zbog kojih bi se ovo voće trebalo češće naći na vašem stolu.
Brazilski orah je sjeme plodova visokog drveta koje raste u tropskim kišnim šumama Južne Amerike (Brazil, Bolivija, Peru). Poznat je kao jedan od najmoćnijih orašastih plodova na svijetu, prvenstveno zbog jedinstvene nutritivne vrijednosti i izuzetno visoke koncentracije selena.
Iako se u tijelu nalazi u vrlo malim količinama, selen je esencijalni mineral u tragovima bez kojeg naš organizam ne može pravilno funkcionisati. Djeluje kao moćan antioksidans, čuva ćelije od oštećenja i igra ključnu ulogu u radu metabolizma.
Kada se govori o zdravoj, uravnoteženoj i dugovječnoj ishrani, stručnjaci širom svijeta slažu se u jednom: riba nema pravu zamjenu. Mediteranska ishrana, koja se godinama proglašava najzdravijim načinom života na planeti, svoju snagu duguje upravo redovnom unosu ribe i plodova mora.
Tokom toplotnog vala mnogi ostavljaju ventilator uključen do jutra, ali stručnjaci upozoravaju da takav način rashlađivanja može izazvati više zdravstvenih tegoba.
Ono što svakodnevno jedemo može imati veliki utjecaj na naše zdravlje, energiju i proces starenja. Povrće bogato vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima pomaže u zaštiti organizma od štetnih slobodnih radikala, doprinosi jačanju imuniteta.
Glavobolja, zubobolja, povišena temperatura ili bolovi u leđima — za većinu ljudi prva reakcija u ovim situacijama jeste posezanje za Brufenom (ibuprofenom). Riječ je o jednom od najprodavanijih lijekova na svijetu koji pripada grupi nesteroidnih antiinflamatornih lijekova (NSAIL).
Kada stignu ljetne vrućine, svi tragamo za savršenim osvježenjem. Iako mnogi u vrućim danima prvo posežu za lubenicom, njena "rođaka" dinja krije pravu malu riznicu nutrijenata zbog kojih zaslužuje titulu kraljice ljetne prehrane.
Najzdravija večera ne mora da se sprema satima niti da košta mnogo, a najbolji dokaz je ovaj starinski recept koji je gotov za svega 15 minuta.
