Pa, kada je onda pravo vrijeme?
Biološki sat i “hormon stresa”
Tajna savršenog tajminga za kofein leži u našem kortizolu – hormonu koji se često naziva “hormon stresa”, ali je zapravo glavni unutrašnji alarm našeg organizma. Kortizol reguliše naš biološki sat (cirkadijalni ritam) i prirodno nas podiže, budi i daje nam energiju.
Nivo kortizola u krvi drastično skače u trenucima buđenja i dostiže svoj vrhunac između 8:00 i 9:00 sati ujutro.
Naučni paradoks: Ako pijete kafu kada je nivo kortizola na vrhuncu, kofein se bori s prirodnim hormonom, smanjuje njegov učinak i – što je najgore – ubrzano razvija toleranciju na kofein. To znači da ćete s vremenom trebati sve više kafe da biste uopšte osjetili njen efekat.
Zlatni sat za prvu šoljicu
Prema neuronaučnicima, idealno vrijeme za prvu kafu je između 9:30 i 11:30 sati ujutro (odnosno nekih sat i po do dva nakon buđenja).
U ovom periodu nivo kortizola u tijelu prirodno počinje da opada. Kada unesete kofein baš u tom trenutku, on savršeno uskače kao “zamjena” i daje vam prijeko potreban energetski podsticaj bez narušavanja prirodne hemije vašeg tijela.
Popodnevni pad energije: Kada je vrijeme za drugu rundu?
Svi znamo za onaj čuveni umor koji nas stigne nakon ručka. Sljedeći prirodni skok kortizola događa se između 12:00 i 13:00 sati, te ponovo između 17:30 i 18:30 sati.
Zato je idealno vrijeme za popodnevnu kafu između 13:30 i 16:00 sati.
Zlatno pravilo: Izbjegavajte kofein nakon 16:00 ili 17:00 sati (odnosno najmanje 6 sati prije spavanja), jer iako mislite da možete zaspati nakon kafe, kofein dokazano narušava duboke faze sna i kvalitet odmora.
Zaključak: Slušajte svoje tijelo, a ne samo navike
Ako želite da vas kafa stvarno “radi” onako kako treba, dajte svom tijelu šansu da se samo probudi. Sačekajte sat ili dva nakon buđenja, pustite kortizol da odradi svoj posao, a onda skuhajte svoju omiljenu kafu. Vaš nivo energije (ali i vaš fokus) biće vam zahvalni!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.