Evo zašto jaja moraju biti sobne temperature kada pečete neke kolače
magazin

Evo zašto jaja moraju biti sobne temperature kada pečete neke kolače

Svako od nas barem je jednom doživio trenutak kada smo u zadnji tren odlučili napraviti neki kolač za koji jaja trebaju biti sobne temperature, a ona su, naravno, još uvijek bila u hladnjaku. Lako je pomisliti da to i nije tako važno pa jednostavno upotrijebiti hladna jaja, no slastičarka Yami Mercado objasnila je zašto bi to bila pogreška.