I koliko je “pravi” pomfrit danas uopšte sličan onome što se nekad rezalo ručno, pa pržilo u tavi?
Kruh i krumpir namirnice su koje se najčešće bacaju, no to nije uvijek nužno.
Pečeni krompir je omiljeni dodatak nedjeljnom ručku, ali savršeno hrskav i zlatan krompir može biti izazov za mnoge, pogotovo ako često izlazi iz rerne mekan, gnjecav ili premasan.
Iako vađenje krompira još nije krenulo, na gatačkim poljima ove godine očekuje se natprosječan urod, jer su vremenske prilike išle naruku poljoprivrednicima ovog kraja.
Nova naučna studija otkrila je da konzumacija prevelike količine pomfrita u sedmici može povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 za čak 20 posto.
Želite brz i ukusan obrok, ali prije svega lagan, zbog sparnih dana i vrelina koje vladaju.
Možete ga napraviti na stotinu i jedan način i uvijek će biti divan.
Pire krompir djeluje jednostavno, ali razlika između prosečnog i savršenog pirea krije se u sitnicama
Od trenutka kada cime počnu da žute, pa sve do vađenja krtola, krompirov moljac može u potpunosti da ugrozi prinos.
Na međimurskim poljima počela je strojna berba prvog ovogodišnjeg krompira.
Pečeni krompir jedan je od najčešćih priloga po cijeloj širini svijeta. Priprema se krajnje jednostavno i uglavnom uvijek isto: krompir se nareže, začini i stavi u rernu.
Krompir je osnovna namirnica mnogih jela širom svijeta, ali postoji jedna stvar na koju morate obratiti pažnju.
Dodajte ovaj tajni sastojak i dobit ćete krompir iz snova!
Na međimurskim poljima učestalo se događaju krađe poljoprivrednih proizvoda, posebno krompira.
Na međimurskim poljima u Hrvatskoj učestalo se događaju krađe poljoprivrednih proizvoda, posebno krompira. Upravo ovih dana, na stotinama zasijanih hektara, međimurski krumpir bit će spreman za berbu.
Iako su krompir i luk nezaobilazne namirnice u gotovo svakoj kuhinji i često se koriste zajedno u receptima, stručnjaci upozoravaju da ih nikako ne biste trebali skladištiti jedno pored drugog.
Hrskav izvana, mekan iznutra, savršeno posoljen i mirisan - pekarski krompir iz restorana često je ono što domaćoj verziji nedostaje. Iako izgleda jednostavno, iza tog "običnog" priloga često stoji više kulinarskih trikova nego što biste pomislili.
Ovaj recept je jednostavna, zdrava verzija laganih palačinki od krompira - bez prženja u ulju, bez jaja i bez mliječnih proizvoda.
Ljuštenje mladih krompirića više ne mora biti dosadan posao – uz ovaj jednostavan trik, oljuštiće ih za samo 5 minuta i to bez noža.
Krompir je namirnica koju gotovo uvijek imamo kod kuće jer je praktičan, može se spremiti na mnogo načina, a pritom je i ukusan, i daje puno energije.
