Naučnici su otkrili novu zabrinjavajuću povezanost između konzumacije ultra-prerađene hrane i povećanog rizika od demencije.
Unutar svakog čovjeka postoji složen ekosistem triliona mikroorganizama koji utiče na probavu, imunitet, metabolizam, pa čak i raspoloženje i funkciju mozga.
Naučnici sve češće ukazuju na to da bi nagli porast konzumacije ultra-prerađene hrane mogao biti jedan od razloga povećane stope karcinoma debelog crijeva i rektuma među mlađim odraslim osobama.
Učestala konzumacija ultra-prerađene hrane mogla bi da bude gotovo jednako štetna kao i pušenje, pokazala je najnovija studija. Naučnici su otkrili snažnu vezu između unosa ove hrane i hronične upale u organizmu, koja je povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti, raka, pa čak i prerane smrti.
