Istraživači s Huazhong University of Science and Technology u Kini pratili su 486.000 ljudi i uporedili njihove navike pijenja čaja s rizikom od vaskularnih bolesti, odnosno stanja koja pogađaju krvne sudove. Tokom devet godina dijagnozu je dobilo oko 15.000 osoba, prenosi Daily Mail.
Prema nalazima, čaj se povezuje s 11 posto manjim rizikom od smrtonosnih stanja poput bolesti srca. Veći rizik imali su oni koji su pili vruć čaj, dok su bolje rezultate imali oni koji su ga pili umjerene jačine. Najzaštićenija grupa pila je šest do osam šoljica dnevno.
Raniji pregled iz 2024. godine, objavljen u časopisu Epidemiology and Health, obuhvatio je gotovo dva miliona ljudi i pokazao da su osobe koje su pile najviše crnog čaja imale 14 posto manji rizik od smrti od srčanih bolesti. Istraživači su naveli da je jedna i po do tri šoljice dnevno optimalna količina za koristi.
Mogući razlog su flavonoidi, posebno flavan-3-oli, biljni spojevi koji mogu poboljšati funkciju krvnih sudova opuštajući ih i smanjujući pritisak na srce. Dijetetičarka Nichola Ludlam-Raine kaže: “Flavonoidi mogu podržati zdravlje i funkciju naših krvnih sudova”.
Zeleni čaj, koji potječe od iste biljke Camellia sinensis, sadrži katehine poput EGCG-a, ali stručnjaci iz British Heart Foundationa ranije su upozorili da zamjena običnog čaja zelenim vjerovatno neće značajno promijeniti zdravlje srca. Rooibos, poznat i kao crveni grm, ne sadrži kofein, a pregled iz 2023. povezao ga je s padom holesterola od gotovo 10 posto nakon nekoliko sedmica konzumacije.
Voćni čajevi mogu biti alternativa zaslađenim napicima, ali količina korisnih spojeva u šoljici manja je nego u svježem voću. S druge strane, čaj od sladića ne preporučuje se za zdravlje srca jer glicirizin može povećati krvni pritisak, izazvati nepravilne srčane ritmove i zadržavanje tečnosti.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.