Ključne uloge u tijelu:
Imunitet: Potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica koje brane tijelo od infekcija.
Kolagen: Neophodan je za sintezu kolagena, što znači brže zacjeljivanje rana i zdraviju kožu, desni i zglobove.
Antioksidans: Štiti stanice od slobodnih radikala (stresa) i usporava starenje.
Apsorpcija željeza: Ako pijete željezo zbog anemije, obavezno ga uzimajte uz vitamin C jer on drastično poboljšava njegovu iskoristivost.
Gdje ga pronaći?
Najbolji izvori su paprika (ima ga više nego limun!), agrumi, kivi, brokula i jagode.
Savjet: Vitamin C je termolabilan – kuhanjem se uništava, pa namirnice jedite sirove kad god je to moguće.
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.