Ishrana

Kolostrum: Prva prirodna vakcina i graditelj crijevne flore

Kolostrum je gusta, ljepljiva tečnost, obično žute ili narandžaste boje (zbog visokog sadržaja beta-karotena).

FOTO: SHUTTERSTOCK
FOTO: SHUTTERSTOCK
Ilustracija

Iako ga tijelo proizvodi u vrlo malim količinama svega 5 do 10 mililitara po podoju u prvih 24 sata – to je sasvim dovoljno, jer je želudac novorođenčeta u tom trenutku veličine klikera.

Šta se zapravo nalazi u kolostrumu?

Njegov sastav je drastično drugačiji od “zrelog” mlijeka koje dolazi nekoliko dana kasnije:

Imunoglobulini (antitijela): Sadrži ekstremno visoke koncentracije IgA antitijela. Ona djeluju kao “unutrašnji štit”, oblažući bebin nos, grlo i probavni sistem, sprječavajući prodiranje bakterija u krvotok.

Leukociti: Kolostrum je prepun živih ćelija (bijelih krvnih zrnaca) koje direktno uništavaju patogene.

Laksativno dejstvo: Pomaže bebi da izbaci meconium (prvu stolicu). Ovo je kritično jer izbacivanje meconiuma pomaže u čišćenju viška bilirubina, čime se direktno sprječava pojava žutice.

Faktori rasta: Stimuliše razvoj bebinih nezrelih crijeva, pripremajući ih za varenje zrelog mlijeka i sprječavajući razvoj alergija.

Razlika između kolostruma i zrelog mlijeka

Karakteristika Kolostrum Zrelo mlijeko
Količina Mala (kapljice) Velika (mililitri/decilitri)
Proteini Veoma visoki Niži
Masti i šećer Niži Visoki (za energiju i rast)
Boja Žuta/Narandžasta Bijela/Plavkasta
Glavna uloga Imunitet i zaštita Ishrana i razvoj

Koliko dugo traje faza kolostruma?

Proces se odvija u tri faze:

Kolostrum: Prva 2-4 dana nakon porođaja.

Prelazno mlijeko: Od 5. do 14. dana (kombinacija kolostruma i mlijeka, povećava se količina).

Zrelo mlijeko: Od 15. dana pa nadalje.

Kolostrum je toliko moćan da se u nekim kulturama naziva “tečnim zlatom”. On praktično “programira” bebin imunološki sistem za cijeli život. Čak i ako majka planira prestati dojiti vrlo brzo, tih prvih nekoliko dana kolostruma daju djetetu neprocjenjiv start.