Ishrana

Celer: Tajni eliksir antičkih boraca i moderna superhrana

Dugo vremena celer je bio samo "pomoćni glumac" u supama, ali danas proživljava svoju renesansu.

FOTO: AL/BOSNAINFO
FOTO: AL/BOSNAINFO

U antičkoj Grčkoj, pobjednici sportskih igara dobijali su vijence od celera, a danas ga nutricionisti slave zbog njegove sposobnosti da detoksikuje organizam i reguliše krvni pritisak.

Celer je nevjerovatan jer ne sadrži gotovo nimalo “praznih” kalorija – zapravo, tijelo troši više energije da ga probavi nego što sam celer ima kalorija. To ga čini kraljem svake dijete.

Pročitajte još

Recept: Zeleni “Glow” sok za energiju

Savršen način da započnete dan i nahranite kožu iznutra.

Sastojci:

3 stabljike celera (listaša)

1 zelena jabuka

Pola krastavca

Komadić svježeg đumbira

Priprema: Sve sastojke ubacite u sokovnik. Popijte odmah na prazan stomak. Osjetit ćete trenutni nalet hidratacije i bistrine u glavi.