Matcha, fini prah zelenog čaja, osvaja svijet svojom sposobnošću da pruži “budnu smirenost”. Za razliku od običnog čaja, ovdje konzumirate cijeli list biljke, što znači 10 puta više antioksidansa.
L-teanin: Aminokiselina koja smanjuje stres, a poboljšava fokus.
Detoksikacija: Visoka razina klorofila pomaže u čišćenju organizma.
Metabolizam: Potiče brže sagorijevanje kalorija.
Recept: Savršeni Matcha Latte kod kuće
Sastojci:
1 žličica kvalitetnog Matcha praha
60 ml vruće vode (ne kipuće, idealno 80°C)
200 ml biljnog mlijeka (zobeno je pun pogodak!)
1 žličica javorovog sirupa ili meda
Priprema:
Prosijte Matchu u šalicu kako biste izbjegli grudice.
Dodajte vruću vodu i pjenilicom (ili metlicom) miješajte u obliku slova “W” dok ne dobijete gustu pjenu.
Zagrijte mlijeko, zapjenite ga i lagano ulijte preko Matche. Zasladite po želji.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.