Naučnici tvrde da kofein sprječava upalne procese u mozgu i pomaže u očuvanju pamćenja čak i u dubokoj starosti.
Ljubitelji kafe imaju razlog za optimizam, jer najnovija istraživanja potvrđuju da ovaj napitak može značajno smanjiti rizik od demencije. Studija je pokazala da su dvije do tri šoljice kafe dnevno ključne za očuvanje funkcija pamćenja i zaštitu zdravlja mozga.
Umjerena konzumacija kofeina može zaštititi mozak, tvrde naučnici koji su analizirali podatke više od 130.000 zdravstvenih radnika. Prema njihovim nalazima, redovno ispijanje kafe i čaja smanjuje rizik od kognitivnog pada u starijoj dobi, prenosi Tportal.
Istraživači smatraju da kofein smanjuje upalne procese u mozgu te usporava nakupljanje toksičnih proteina, poput amiloid beta, koji se dovode u vezu s razvojem demencije. Tokom studije praćene su navike ispijanja kafe, čaja, gaziranih pića i konzumacije čokolade, a ti podaci su potom upoređeni sa zdravstvenim ishodima ispitanika.
Analiza je pokazala da ljubitelji kafe imaju 18 posto manji rizik od demencije, dok je kod onih koji redovno piju čaj taj rizik manji za 16 posto.
Ključ je u umjerenosti
Najizraženiji pozitivan efekat uočen je kod osoba koje su svakodnevno konzumirale umjerene količine kafe ili čaja. Zanimljivo je da ispijanje većih količina od preporučenih nije donijelo dodatne koristi, što jasno pokazuje da pretjerivanje nema smisla.
Također, istraživanje nije pronašlo zaštitni efekat kod bezkofeinske kafe i čaja, što ukazuje na to da je upravo kofein ključni sastojak koji povoljno utiče na mozak.
Učesnici istraživanja praćeni su u prosjeku 43 godine, a tokom tog perioda demencija je dijagnosticirana kod 11.033 osobe. Naučnici ističu da se pozitivni efekti kofeina javljaju bez obzira na genetsku sklonost ovoj bolesti.
„Kofein je vjerovatno jednako koristan i za osobe s visokim i za one s niskim genetskim rizikom od razvoja demencije“, izjavio je Ju Zhang, glavni autor studije i doktorand na Harvard Chan School.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da rezultate treba tumačiti oprezno. „Iako su naši nalazi ohrabrujući, važno je zapamtiti da je efekat relativno mali i da postoji mnogo načina da se zaštite kognitivne funkcije tokom starenja“, naglasio je Daniel Wang, jedan od autora istraživanja.
Sličan stav ima i Tara Spires-Jones, profesorica iz UK Dementia Research Institute, koja nije učestvovala u studiji.
„Ovakva posmatračka istraživanja ne mogu sa sigurnošću dokazati da je upravo unos kofeina direktan uzrok manjeg rizika od demencije“, poručila je.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.