
Zlatna narandža u jednom zalogaju: Zašto je kumkvat jedini citrus koji se jede cijeli, kako njegova kora krije više zdravlja od soka i zbog čega je on kralj zimskog imuniteta
Kumkvat potiče iz Kine (gdje njegovo ime u prevodu znači "zlatna narandža"), a danas krasi bašte širom Mediterana. Dok kod obične narandže koru bacamo jer je gorka i žilava, kod kumkvata je situacija obrnuta – kora je najslađi dio voćke, dok je unutrašnjost kiselkasta i osvježavajuća.
