Počevši od otprilike 60. godine života, vaše nutritivne potrebe se mijenjaju.
Vjerovali ili ne, aloe vera nije samo trend sa polica zdrave hrane. Prema legendama, Kleopatra je svoju baršunastu kožu dugovala upravo gelu ove biljke, dok je Aleksandar Veliki navodno osvojio čitavo ostrvo Sokotru samo da bi osigurao zalihe aloe za liječenje rana svojih vojnika.
Mladi naučnik sa Harvarda pojeo je čak 720 jaja za samo mjesec dana kako bi ispitao uticaj ekstremne ishrane na organizam, a rezultati analize krvi iznenadili su i njega i ljekare – umjesto rasta, nivo „lošeg“ holesterola značajno je pao.
Jagode su osjetljivo voće koje se brzo kvari, ali jednostavan postupak prije odlaganja može im produžiti svježinu. Trebate ih potopiti u hladnu vodu sa sodom bikarbonom.
Anis, Pimpinella anisum, je jednogodišnja aromatična biljka iz porodice štitarki, Apiaceae.
Sve više stručnjaka za zdravlje srca naglašava da nisu sve masti iste — i da pravi izbor ulja u kuhinji može imati značajan utjecaj na nivo holesterola.
Brusnica se često nepravedno svodi samo na "lijek za mokraćne kanale". Iako je tu neprikosnovena, njena prava vrijednost leži u nevjerovatnom koktelu fitonutrijenata koji djeluju na gotovo svaki sistem u vašem tijelu.
Uvin čaj (ili čaj od medvjeđeg grožđa – Arctostaphylos uva-ursi) je vjerovatno najpoznatiji prirodni lijek za urinarne infekcije. Međutim, on je specifičan lijek, a ne obični biljni napitak koji možete piti kad god poželite.
Kada se borite s visokim krvnim pritiskom (hipertenzijom), hljeb može biti „skriveni neprijatelj“. Problem najčešće nije u samim žitaricama, već u natriju (soli).
Visoki kolesterol često je tiho stanje jer obično ne uzrokuje očite simptome, no može dovesti do začepljenja arterija i tako povećati rizik od srčanog udara.
Iako je konzumacija masne ribe najbolji način unosa omega-3 masnih kiselina, mnogi se okreću dodacima prehrani. Kapsule omega-3, često poznate kao riblje ulje, među najpopularnijim su dodacima na svijetu koje svakodnevno uzimaju milijuni ljudi.
Dugotrajno sjedenje prekriženih nogu biste trebali izbjegavati zato što ono može izazvati neravnomjerno opterećenje kukova, karlice i donjeg dijela leđa.
Ako je limun "superheroj", a šipak "kralj", onda je lubenica apsolutni vladar ljetnog hedonizma. Iako je često doživljavamo kao "vodičicu sa šećerom", ona je botaničko čudo koje krije mnogo više od osvježenja.
Šipak (ili nar) je prava "granata" zdravlja, ali i voćka koja kroz historiju nosi nevjerovatnu simboliku – od antičkih mitova do hercegovačkih kršnih bašta.
Svi znamo onaj osjećaj kada zagrizemo limun – lice nam se skupi u čvor, a oči zasuze. Ali, da li ste znali da je taj "napad na vaša čula" zapravo jedan od najmoćnijih saveznika koje možete imati u kući? Limun nije samo voće; on je hemijska fabrika, konzervans, kozmetičar i ljekar u jednom.
U ljudskim crijevima živi veliki broj mikroorganizama, uključujući bakterije, gljivice i viruse, koji zajedno čine tzv. crijevni mikrobiom.
Skoro da ne postoji osoba koja bar jednom godišnje ne osjeti ono prepoznatljivo „grebanje“ i bol pri gutanju. Upala grla (faringitis) je jedno od najčešćih stanja zbog kojih posjećujemo apoteke ili ljekare, naročito u prelaznim periodima godine. Iako je najčešće bezopasna, važno je znati kako postupiti da se oporavak ne bi odužio.
Upala mokraćnih kanala (urinarna infekcija) jedno je od najčešćih zdravstvenih stanja koje pogađa milione ljudi širom svijeta, a statistika pokazuje da će se svaka druga žena barem jednom u životu susresti s ovim problemom. Iako se često smatra "sezonskom" bolešću koja dolazi s hladnim vremenom, istina je da infekcije mogu nastati bilo kada, uzrokujući nelagodu, bol i remećenje svakodnevnih aktivnosti.
Krastavci su izuzetno zdrava i hidratantna namirnica (sastoje se od 96% vode), bogata vitaminima K, C, A, magnezijem i kalijem. Ipak, zbog određenih spojeva, nisu preporučljivi za svakoga u velikim količinama.
Iako se rijetko nalazi na svakodnevnom jelovniku, prokelj spada među povrće koje nutricionisti često izdvajaju zbog njegovog pozitivnog uticaja na zdravlje, posebno kada je riječ o srcu i krvnim sudovima.
