Kajsija, voćka prepoznatljive zlatnožute boje i baršunaste kore, vijekovima je cijenjena ne samo zbog svog specifičnog, slatko-kiselog ukusa, već i zbog izuzetnih ljekovitih svojstava.
Novo istraživanje ponovo je otvorilo pitanje koliko prehrana može uticati na zdravlje mozga i očuvanje pamćenja tokom starenja.
Kivi se često spominje kao jedna od najzdravijih namirnica kada je riječ o vitaminu C, ali stručnjaci ističu da postoje i druge vrste voća i povrća koje sadrže još veće količine ovog važnog vitamina.
Borovnice su malo, plavo šumsko blago koje s punim pravom nosi titulu medicinske i nutricionističke „superhrane“. Iako su sitne, ove bobice su toliko nabijene hranjivim materijama da ih ljekari i naučnici često nazivaju eliksirom mladosti i prirodnim gorivom za naš mozak.
Dinja je apsolutna kraljica ljetnog osvježenja i jedno od najmirisnijih voća koje nam donose topli dani. Iako je zbog njene slatkoće i sočnosti automatski svrstavamo u voće, biologija ponovo zbunjuje – dinja je zapravo povrće i pripada porodici krastavaca, tikvica i lubenica!
Nadutost se najčešće manifestuje kao neugodan osjećaj punoće, pritiska i nelagode u trbuhu nakon obroka.
Otprilike tri mjeseca nakon što je počeo uzimati Zepbound, komičar Todd Masterson osjetio je miris jednog parfema marke Le Labo i danima nije mogao prestati razmišljati o njemu.
Biber je apsolutni kralj svih začina i najprodavaniji začin na planeti. Teško je zamisliti ijedno slano jelo – od domaće supe i sarme, pa sve do vrhunskih restoranskih odrezaka – koje ne završava sa barem jednim prstohvatom ovog crnog zlata.
Ribizla je sitno, bobičasto voće koje u našim baštama najčešće dozrijeva početkom ljeta. Iako se zbog svog kiselkastog i trpog ukusa rijetko jede u velikim količinama kao jagode ili maline, ribizla je u svijetu nutricionizma prepoznata kao apsolutna kraljica zdravlja i dugovječnosti.
Mladi luk je apsolutni glasnik proljeća i jedna od prvih svježih namirnica koja nam stiže nakon dugih zimskih mjeseci. Bilo da se služi uz tradicionalne ćevape, vreli burek, domaći kajmak i uštipke, ili pak osvježava proljetne salate, mladi luk je nezaobilazan dio naše gastronomske kulture.
Kada pomislite na vitaminsku bombu koja spašava imunitet tokom sezone prehlada, šta vam prvo padne na pamet? Vjerovatno limun, narandža ili grejpfrut. Međutim, na policama s voćem krije se pravi pravcati šampion u teškoj kategoriji koji nepravedno stoji u sjenci citrusa.
Kefir je jedan od najstarijih i najmoćnijih fermentisanih mliječnih napitaka na svijetu. Iako na prvi pogled podsjeća na tečni jogurt, kefir je nutritivno daleko bogatiji i krije potpuno drugačiju tajnu nastanka.
Zaboravite sve što ste do sada mislili o vitaminima. Dok vitamin C uzimate iz limuna da prebrodite prehladu, a vitaminom A hranite vid kroz mrkvu, postoji jedan koji se u našem tijelu ponaša potpuno drugačije. Upoznajte vitamin D3 – jedinstveni molekul koji je medicina pogrešno krstila kao vitamin, dok on u stvarnosti obavlja funkciju moćnog hormona.
Čim se na pijacama pojave prve jagode, jasno je da je proljeće stiglo u punom sjaju.
Mnogi ljudi između obroka posegnu za grickalicama ne razmišljajući mnogo o tome koliko one mogu uticati na zdravlje.
Idealna težina nije samo pitanje estetike, već ključni pokazatelj vašeg zdravstvenog stanja
Riba se već decenijama smatra jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. Bogata proteinima, vitaminima i zdravim masnoćama, nezaobilazan je dio mediteranske ishrane koja se često povezuje s dugim i kvalitetnim životom.
Kokice su jedna od najpopularnijih grickalica na svijetu i teško je zamisliti filmsku večer bez njihovog mirisa i hrskavog okusa. Iako ih mnogi povezuju samo s kinom, kokice imaju dugu historiju i mnogo više prednosti nego što se često misli.
Kruška je jedno od najstarijih i najomiljenijih voća na svijetu. Sočna, mirisna i prirodno slatka, osim što osvaja okusom, donosi i brojne koristi za zdravlje. Mnogi je smatraju idealnim međuobrokom jer daje energiju, a istovremeno je lagana i bogata hranjivim sastojcima.
Mrkva je jedno od najpoznatijih i najzdravijih povrća koje se nalazi gotovo u svakom domaćinstvu. Iako je mnogi doživljavaju samo kao dodatak supama i varivima, ova namirnica prava je riznica vitamina i minerala koji imaju brojne koristi za organizam.
