Iako žeđ tokom zime često slabi, potrebe organizma za vodom ostaju iste kao i u toplijem dijelu godine.
Rasol je prirodni eliksir koji, ako se pije svaki dan, može ojačati organizam, popraviti probavu i vratiti energiju, zbog čega su ga naši stari smatrali lijekom.
Postoji jedna namirnica koju smatramo klasikom na trpezi, a koja je zapravo najgori doručak koji možete pojesti.
Ljutika, često zanemarena u odnosu na obični luk, smatra se pravim draguljem u svijetu zdrave ishrane. Blagog, ali aromatičnog okusa, ova biljka krije izuzetno bogatstvo hranjivih tvari i ljekovitih svojstava koja je čine nezamjenjivom u savremenoj kuhinji.
Limun je mnogo više od običnog dodatka čaju ili salati. Ova osvježavajuća citrusna voćka odavno je poznata kao prirodni lijek, a njegova moć leži u jednostavnosti. Bogat vitaminima, antioksidansima i ljekovitim spojevima, limun ima izuzetno blagotvoran utjecaj na cijeli organizam.
Cimet nije samo mirisan dodatak kolačima i toplim napicima – on je jedan od najmoćnijih prirodnih saveznika zdravlja. Ovaj drevni začin koristi se hiljadama godina u tradicionalnoj medicini, a savremena istraživanja sve češće potvrđuju ono što su naši preci odavno znali: cimet ima snažno djelovanje na cijeli organizam.
Čokolada, posebno tamna čokolada s visokim udjelom kakaa, nije samo užitak za nepce – ona donosi i niz zdravstvenih benefita. Evo zašto stručnjaci savjetuju umjerenu konzumaciju:
Neki smatraju da je aronija provjereno najzdravija biljka na svijetu, koja pomaže u prevenciji i liječenju brojnih oboljenja.
Crijeva će vam „zapjevati“! Evo šta kažu stručnjaci – probava radi kao sat ako u jutarnju kafu dodate ovaj ukusni sastojak.
Ovo voće možda krije veliku tajnu za očuvanje našeg uma i tijela u budućnosti.
Sve više istraživanja potvrđuje da višesatno nepomično sjedenje negativno utiče na zdravlje krvnih sudova.
Iako obraćanje pažnje na šećer u krvi treba da bude prioritet za dijabetičare, vođenje računa o tome može pomoći u izbjegavanju skoka glukoze, zauzvrat regulišući energiju, raspoloženje, pa čak i glad.
Špinat je jedna od onih namirnica koje gotovo svi poznajemo, ali rijetko u potpunosti cijenimo. Često završi kao usputni prilog na tanjiru, iako se iza njegovih tamnozelenih listova krije prava riznica zdravlja. Nutricionisti ga s razlogom nazivaju prirodnim multivitaminom – dostupan je, lagan za pripremu i izuzetno koristan za cijeli organizam.
Maslinovo ulje je jedno od najzdravijih masnoća i nezaobilazan dio mediteranske kuhinje. Ipak, mnogi ga pogrešno koriste upravo zato što ga doživljavaju kao “zdravo po defaultu”, pa tako gube dio njegovih vrijednih svojstava.
Ova supa je bukvalno „infuzija“ u tanjiru. Spasite se od prehlade uz obrok koji štiti zdravlje i vraća energiju za tili čas!
Ako postoji namirnica koja je istovremeno jeftina, dostupna, ljekovita i duboko ukorijenjena u našoj tradiciji – onda je to kiseli kupus. Dok ga mnogi pamte samo kao prilog uz zimu i sarme, nutricionisti danas upozoravaju: u jednoj porciji kiselog kupusa krije se više zdravlja nego u skupim suplementima koje plaćamo suhim zlatom.
Istraživači sa sveučilišta Cornell ispitali su skupinu ljudi koji vode zdrav život i paze na svoju prehranu o njihovim prehrambenim navikama, a rezultati su predstavljeni na Tjednu pretilosti 2015. u Los Angelesu.
Kako da smršate kada nastupi jesen i zima, kada se obično jede teža hrana, a sve su češća i druženja oko stola?
Blitva je zeljasta biljka koja se uzgaja zbog njenih listova, koji su inače izuzetno bogati nutritijentima.
Savremena nauka o prehrani danas ide mnogo dalje od jednostavne podjele hrane na „zdravu“ i „nezdravu“.
