Orašasti plodovi spadaju među najvrjednije namirnice koje možemo uključiti u svakodnevnu prehranu. Bogato je zdravim mastima, biljnim proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Iako su sve vrste korisne, neke se posebno izdvajaju zbog svog nutritivnog sastava.
Paradajz je nezaobilazna namirnica na ljetnim trpezama, ali osim što osvježava i obogaćuje brojna jela, on je i izuzetno vrijedan izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Bilo da ga jedete svježeg, u salati, supi ili umaku, paradajz može biti odličan saveznik uravnotežene prehrane.
Celer je jedna od najstarijih biljaka koje se koriste u prehrani, a osim što jelima daje prepoznatljiv miris i okus, sadrži brojne korisne hranjive tvari.
Željezo je jedan od najvažnijih minerala u organizmu jer ima ključnu ulogu u stvaranju hemoglobina – proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kisik kroz tijelo.
Vitamin A jedan je od najvažnijih vitamina za pravilno funkcionisanje organizma. Poznat je kao vitamin vida, ali njegova uloga je mnogo šira – učestvuje u očuvanju zdravlja kože, podržava imunološki sistem i važan je za normalan rast i razvoj.
Brokula je jedna od najcjenjenijih zelenih namirnica i pravi mali prirodni paket vitamina, minerala i zaštitnih biljnih spojeva. Iako je mnogi nisu voljeli kao djeca, danas je poznata kao povrće koje bi se trebalo češće naći na tanjiru.
Kada stignu vreli ljetni dani, nema boljeg izbora od laganog, osvježavajućeg i prirodno slatkog deserta. Breskve s medom savršen su spoj sočnog voća i mirisne slatkoće meda koji osvaja već na prvi zalogaj.
Kada temperature porastu i tražimo lagan, ukusan i osvježavajući obrok, malo šta može nadmašiti dobro pripremljenu šopsku salatu. Ovaj jednostavan spoj svježeg povrća, sira i začina već godinama je nezaobilazan dio ljetnih trpeza, a tajna savršenog okusa krije se u kvalitetnim sastojcima.
Pistacije nisu samo ukusan međuobrok već i jedna od nutritivno najbogatijih orašastih namirnica. Prepune su zdravih nezasićenih masti, biljnih proteina, vlakana, vitamina B6, kalija i snažnih antioksidansa koji mogu doprinijeti zdravlju srca, očiju i probavnog sistema.
Hurme, poznate i kao japanske jabuke ili kaki, ubrajaju se među najzdravije jesenje plodove. Njihov slatki okus, mekana tekstura i bogatstvo hranjivih tvari čine ih odličnim izborom za doručak, međuobrok ili zdrav desert.
Kada temperature pređu 30 stepeni, većina ljudi prvo posegne za čašom hladne vode. Ipak, stručnjaci ističu da organizam ne hidrira samo tečnost koju pijemo.
Banane su među najpopularnijim voćem na svijetu, a razlog nije samo njihov sladak okus. Ovo hranjivo voće prepuno je vitamina, minerala i prirodne energije, zbog čega ga nutricionisti često preporučuju kao dio uravnotežene prehrane.
Peter D’Adamo, veoma čuveni stručnjak za neuropatiju, napisao je knjigu koja nam govori kako da se pravilno hranimo na osnovu krvne grupe, i evo šta u njoj savjetuje.
Kada temperature porastu, većina nas posegne za čašom hladne vode kako bi se osvježila.
Biljna mlijeka posljednjih godina postala su mnogo više od alternative za one koji ne koriste kravlje mlijeko.
Mirisne, sočne i slatke, breskve su jedno od omiljenih ljetnih voća koje osvježava u toplim danima, ali njihova vrijednost nije samo u ukusu. Ovo zlatno voće krije brojne vitamine, minerale i biljne spojeve koji mogu biti vrijedan dio zdrave i uravnotežene prehrane.
Mirisne, sočne i pune okusa, smokve su jedno od najstarijih voća koje je čovjek uzgajao, a i danas su omiljena ljetna poslastica. Osim što oduševljavaju svojim slatkim okusom, smokve sadrže brojne vrijedne nutrijente koji mogu biti korisni za cijeli organizam.
Ljetne noći mogu biti jednako iscrpljujuće kao i dani, posebno kada temperature ostanu visoke i nakon zalaska sunca. Ako nemate klima-uređaj ili ga ne želite koristiti cijelu noć, nekoliko jednostavnih trikova može znatno rashladiti prostoriju i pomoći vam da lakše zaspite.
Sočno, slatko i prepuno vrijednih hranjivih tvari, crno grožđe nije samo omiljena ljetna poslastica već i jedno od najzdravijih voća koje možete uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Njegova tamna boja krije bogatstvo antioksidansa koji pomažu organizmu da se izbori sa štetnim slobodnim radikalima i očuva vitalnost.
U svijetu voća koje obiluje vitaminima i antioksidansima, kupine zauzimaju posebno mjesto. Njihova bogata tamna boja nije samo privlačna oku – ona je znak da su prepune vrijednih hranjivih tvari koje mogu pozitivno utjecati na cijeli organizam. Osim što su ukusne, kupine su i odličan saveznik zdravlja tokom ljetnih mjeseci.
