Ova masna riba, često zanemarena na našim trpezama, zapravo je jedan od najmoćnijih saveznika zdravlja i to bez skupih suplemenata ili restriktivnih dijeta.
Skuša je bogata zdravim mastima koje pomažu u snižavanju triglicerida, smanjenju upala i poboljšanju cirkulacije.
Sadrži omega-3 masne kiseline koje direktno djeluju na zdravlje srca i krvnih sudova, te istovremeno pomažu organizmu da lakše sagorijeva masnoće.
Kako skuša čisti krv?
Zahvaljujući svom nutritivnom sastavu, skuša:
Smanjuje nivo lošeg holesterola (LDL)
Povećava nivo dobrog holesterola (HDL)
Podstiče rad jetre i bubrega
Ublažava upale krvnih sudova
Pomaže u razgradnji masti u krvi
Poboljšava opću cirkulaciju
Koje su koristi za srce?
Redovna konzumacija skuše može:
Smanjiti rizik od srčanog udara
Stabilizirati krvni pritisak
Poboljšati rad srca kod osoba s hroničnim bolestima
Ojačati srčani mišić, posebno kod starijih osoba
Kako pripremiti skušu da zadrži sve benefite?
Najbolje je peći je u rerni, sa limunom i začinskim biljem Izbjegavaj prženje – uništava omega-3 masnoće Dodaj bijeli luk i maslinovo ulje – prirodni pojačivači detoks efekta Jednom do dva puta sedmično – idealna učestalost za vidljive rezultate
Zašto je ljudi preskaču?
Skuša je često zapostavljena jer je „obična“, pristupačna i nije moderna. Ali upravo u tome leži njena snaga:
Pristupačna je svima
Ne zahtijeva posebnu pripremu
Bogatija je hranjivim tvarima od mnogih „fensi“ riba i suplemenata
Ljudi često biraju piletinu ili ćuretinu misleći da su zdravije, zaboravljajući da masna riba sadrži prirodne, ljekovite masti koje nijedno drugo meso nema.
Najčešća pitanja o skuši
Ima li puno kalorija? Ne. Ima manje kalorija nego crveno meso, a više zdravih masti.
Mogu li je jesti ako imam visok pritisak? Da. Čak se preporučuje jer pomaže u njegovoj regulaciji.
Je li dobra za dijetu? Apsolutno. Topi masnoće i dugo drži osjećaj sitosti.
Kako da je kupim svježu? Biraj ribarnice s dnevnom ponudom. Svježa skuša ima sjajne oči i čvrsto meso bez jakog mirisa.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.